而秦淮茹,她最高的心氣,也不過是嫁到城裡來,能吃上商品糧罷了。曹魏給她描述的這種場景,簡單卻又複雜。
簡單,指的是這件事對於曹魏而言,很簡單。複雜,指的是,這件事對於她而言,就仿佛夢想有了切實的場景似的。
“淮茹?淮茹?”曹魏輕輕喊了兩聲。
“啊?”
“走神啦?”
“嗯……嗯。”秦淮茹低著頭,臉色微微有些紅潤,她不敢讓曹魏知道,她剛才代入進了曹魏妻子的角色。
“嗨,也是,那麼早起床,擱我我也累。往後啊,你好好乾,指不定我給你漲點價呢。”
“那可說定了。”秦淮茹借坡下驢。
兩人仿佛就像是沒聊過這話題似的。
但不知不覺的,有一種旖旎的氛圍在兩人之間逐漸產生。
隻是秦淮茹自己都沒發覺罷了。
“嘿,那你可得好好努力了。”
麵,下鍋了。
這蓬萊小麵,有三大講究。
這第一,就是揉麵講究力道均勻,抻麵必須到6扣,粗細適中,抻完之後,就要立馬下鍋。
這第二,那就是魚湯,魚湯必須料理得鮮美無腥味,講究的就是一鮮甜。
第三,那就是魚肉丁,那得把骨頭給去乾淨咯,魚肉還不能散,得錯落有致。
這小麵,說起來不是什麼太過於複雜的菜品,但做起來,極其考驗基本功,沒個幾年的功夫,基本上做不成這個。
蓬萊小麵在魯菜中的地位,那也是相當地高。
按蓬萊農村的傳統,逢喪逢喜,“蓬萊小麵”是民間宴會中必上的壓軸主食,因此,在民間,這種宴請也就以“吃麵”代稱,去彆人家赴宴也就是“去吃麵”。
在主菜過後,吃“蓬萊小麵”會被視為對