《四合院：60年代一廚子》全本免費閱讀
“青菜啊，正好，這些天老吃肉，一會兒，咱們交換著吃，哎，今天是孫師傅不？他做的青菜可好吃。”
“啊？今天是孫師傅啊，你不早說！”
“沒事，這新來的同誌，哦，對了，同誌，你叫什麼名字啊？總不能一直叫你新來的同誌。”
“楊麗，自我介紹一下。”秦京茹喊了一聲。
“哦，哦，我叫楊麗，今年16……”
這年頭，可沒有童工這麼一說，能乾活，就是工人。
“楊麗啊，我叫何慧……”
“我叫劉倩……”
“老板娘，好了。”何慧把菜單遞給了秦京茹。
秦京茹接了過來，看了一眼，拿起桌子上的電話，就打了過去：“喂，劉嵐啊，來一份青菜、小炒肉、地三鮮……今天多了一個人，主食多一份啊，彆忘了。嗯，好。那個何慧，趁著休息，你跟楊麗說一下，咱們這兒的製度，還有，你領著她下去領工服。”
“得，這麼點休息時間您也要啊。”
“快去快去，我可累可累了。”
“那好吧，楊麗同誌，走吧。”
“唔，好……”
何慧領著楊麗走在樓道裡，一邊走，一邊給她介紹：“咱們每天的工作，基本上就這些，哦，還需要跟官府那邊交接。這往後，應該會教你的，總的來說，就是這麼算數。”
“每天都要這麼算？”楊麗有些驚悚。
“對，每天都要這麼算。累嗎？”
“有點兒。”楊麗抹了抹額頭的汗水。
“累是累，但是工資是真高啊。”何慧歎了口氣：“咱們這裡，工資最低的都是80，每年都會上漲一部分，而且，每天都能包兩餐吃的，吃的都還不錯。你知道不？咱們吃的那些個菜，那都是大廚做的，每一道，真正要吃的時候，都的花老多錢了。我偷偷算過，咱們每天的用餐標準，至少得這個數。”
何慧伸出兩根手指頭。
“兩塊錢？”
“嗯，差不多。”