“屆時不就曉得了？”
葉霓神秘一笑，限於交通不發達，目前豆腐生意僅能輻射到倉河村周邊，若是想徹底打開知名度，還是缺了一把火候。
她現在想做的就是添一把火。
彆看如今豆腐生意風光，但村民們背地裡已經發愁了，如今隻有一個葉家倒還好說，可一個月後呢？十來戶人家學得了這豆腐手藝，他們的豆腐還有人買嗎？
葉霓沒打算長久地靠豆腐掙錢，她自然不發愁，但正所謂大家好才是真的好，倉河村整體富裕了，她們葉家的日子才能好過，所以還是要考慮一下的。
等送走這批小二們，她便著手安排起來。
李大娘也是在葉家幫工的之一，她家是葉家佃農，平日裡耶娘本就會將自家小的送來打打雜，因此葉霓對她也算是熟悉。
前些時日李家二郎爬樹摔下來，不知現在如何。
李大娘活計做完了，此時正幫著打掃雞舍，“昨個已經能下地了，他本就是個皮實的，下水摸魚上樹掏鳥，什麼不正經做什麼。”
“摸的魚是山上的麼？”
“是哩。”
山腳處的一條小河也是葉家田產，因為地勢靠山又低窪，常年下來就積攢了不少雨水，裡麵還有不少魚苗。
李大娘倒是沒覺得葉霓是在算賬，一來鄉裡鄉親的，去誰家地裡摘個瓜擼個果子，都不算偷，二來麼，這會兒的人都不愛吃魚，就算想嘗個鮮，也隻是整條丟進去煮煮，又苦又腥，根本不能入口。
但也不能怪他們，畢竟每種美食的發現都需要一個過程。
葉霓現在想要的就是這個河鮮，剛入秋，母魚應該甩了不少籽，這會兒小魚苗剛長成，正是鮮嫩的好時候。
“三娘要魚作甚？”
“琢磨些新花樣，大娘家中可有麼？”
李大娘言道：“二郎貪玩，家裡廢棄的米缸裡倒是有幾條，三娘若是想要，我便提來送你。”
“那就多謝大娘了。”
這邊剛念著，晚上李大娘便親自送來了，還刻意避開葉家吃飯的時間，就怕被抓去一起吃。
不過是幫忙一個月，三娘就肯把手藝傳給他們，每日還供一頓飯菜，對淳樸的村民來說和天上掉餡餅沒什麼兩樣，再過去蹭飯是要遭閒話的。
葉霓自然知曉李大娘的想法，便笑眯眯地拿了些粟米出來。
“這怎使得？”
“往後隻怕這活計隻多不少，怎好白占便宜？”
聽了這話，李大娘放下心來，但還是勸了兩句。
“魚甚腥，三娘你身子剛好，還是少食些。”
“曉得了。”
葉霓轉身一看，自家三個娃娃都眼巴巴地看著呢，正是長身體的時候，雖說剛吃了熱乎乎的餺飥，但一說做吃的，這些小的都要流口水。
“阿姊，是要做甚吃食？”
四娘最是機靈，此時已經踩著馬紮刷起了鍋碗，就等著她阿姊做好吃的呢。
“做豆腐魚羹。”
“那是何物？”
“等等不就知曉了？”
魚羹這東西四娘吃過，冒著一股子怪味，但豆腐魚羹會有什麼不一樣麼？
葉霓自幼跟著養父母長大，彆的廚藝沒學會，打下手倒是很熟練，隻見她反手用刀將魚敲死，接著開膛破肚，剪出多餘的魚腸子和內臟，又將魚鰓魚鱗一並清除了。
“喏，將這些剪碎些，拌進雞食裡一起喂下去。”
一見四娘得了活計，其餘兩個奶娃娃也抱著她的大腿要活計做。
“拿些薑根來，再摘些蒜葉子。”
得了吩咐，這兩個樂顛顛地去了，葉霓看了直想笑，她考慮了一番，決定還是先細細地劃上幾刀口子，用鹽醃一會兒，不用太久，等下麵幾個魚處理好，前麵的也就差不多了。
等一切處理完，四娘她們的活計也都做好了。
葉霓取來一個乾淨的陶釜放在灶上，又倒了些豆油進去起火生灶，等油溫差不多了，她便將薑根切得細細地丟進去。
豆油的香氣混著薑絲一起，幾個小的都覺得新奇。
“阿姊，下麵呢下麵呢？”
“莫急。”
等差不多了，她便選了兩條小些的放進去煎炸，魚肉的香氣頓時傳得老遠，連屋外的田狗兒都嗅到了。
“郎君，這是個甚，怎得聞著這樣香？”
“這……”謝長安犯起了難，想他堂堂皇子，什麼山珍海味沒吃過？但這炸小魚他還真沒吃過。
“郎君，你進去問問吧。”
“咕嚕咕嚕……”
是謝長安肚子的叫聲，這下不用田狗兒多說，他自己便臊紅臉跑去問了。
葉霓聽到有人喊她時，自家的三個娃娃早就吃得吮手指了。
“我當是誰呢，今日生意怎樣？”
不提還好，一提他便羞憤難當，謝長安自己不想說，但田狗兒還巴巴地盼著炸魚乾呢。
“石頭城裡許多女娘言郎君長相俊俏，都搶著過來買，豆腐都賣光哩！”
葉霓大為震撼，古有豆腐西施，今有豆腐郎君呐！