“都是來買方子的吧？”
一個文弱漢子搭腔道：“是哩，三娘可願賣？”
“賣的賣的，諸位先進來喝些豆漿。”
幾碗熱騰騰的豆漿下了肚子，眾人身上的寒意都驅散了不少，有財大氣粗的道：“三娘，不若連這豆漿方子一道賣與我罷。”
“豆漿有甚稀奇？不過是用將豆子磨一磨，去了渣滓便是了。”
“不知三娘定什麼價錢？”
“等客棧開張，過來住店打尖的，一律免費。”
“打尖也免費麼？”
“是哩，這年頭路恁遠，都不容易。”
這文弱漢子就是胡家幫的老大，早年也走南闖北的，路上的艱辛沒人比他更懂，聞言對葉霓生了許多好感來，便道：“三娘要開客棧，文書可準備妥當了？”
“早已備好，明日便去官府登記上。”
雖說在古代，但葉霓也沒馬虎，開店繳稅的手續是一個沒差，就等著拿到賣方子的銀錢，去石頭城一道將事情辦了。
來的這幾位名下多少都有些鋪子，聞言也是你一句我一句的，將要緊的事情都交代清楚了。
“多謝各位，但這方子的錢卻少不得。”
“誰人不知你葉石娘的脾氣？”
眾人調笑了幾句，葉霓正經道：“先說好，我這法子說簡單也簡單，說難卻也難。”
“此話怎講？”
“喏，諸位請看，我家妹子忙上許久，也才得這麼些螺肉。”
“這有何難？女人娃娃都能做，分出去一天一文錢，很快便得許多。”
一天一文錢？葉霓咂舌，看來資本家的醜惡在古代就暴露無遺了。
不過既然這些人說這不重要，她安心賣就是了。
擬定契書收了銀錢後，眾掌櫃的跟著四娘到處跑，一會兒瞧瞧田螺是怎麼吐沙的，一會兒又看那竹簽子一挑一勾，肥嘟嘟的螺肉便出來，小丫頭繃著臉：“瞧仔細了，這尾巴不能要，都要丟乾淨了。”
“為何不能要？”
“阿姊說，吃下去肚子裡要長蟲子的。”
眾人捧腹大笑，都道：“火燒得恁旺，甚妖魔鬼怪都死乾淨了，還怎麼長蟲子？”
四娘撇著嘴不想再說，葉霓將小丫頭攬到懷裡，道：“諸位掌櫃的說得有道理，隻是吃食做好吃了才有賣頭，若是這尾巴不除，滋味就差了。”
“果真如此？”一個掌櫃瞧著被剃下的尾巴，有些肉疼。
“三娘說的話還能有假？早年鬨饑荒時也有人煮來吃，都言腥臭無比，難以下咽，想來就是沒去這尾巴。”
饑荒年間大家都言難吃，想來是真的難吃了。
見大家都接受田螺去尾巴，葉霓也放下心來，畢竟這寄生蟲可不是開玩笑的，她隻是想開拓一下人們的食譜，沒想害人呀。
這邊四娘還在忙著教人，彆看她人小，但是說話條理清晰，對上恁多人也半點不打怵。
葉霓與二娘在廚房忙著做棗糕，瞧見了也會心一笑。
“怎得我以前沒發現，她是個機靈的？”
“不急，這不是發現了麼？”
這段時日相處下來，二娘也清楚葉霓的想法，不外乎是消弭她對下麵幾個弟弟妹妹的心結。
“我知你心意，但阿娘為阿耶生了恁多娃娃，怎得就有臉娶個小的！”
因為這件事，自家阿娘有了心結，早早地去了，二娘也一直心有芥蒂，因此她夫家要給九郎再娶個小的，她才會這般憤怒。
自家阿娘受的氣她可不要再受了。
葉霓抹了抹她的眼淚，“聽聞姨太太也是個可憐的，自幼走失被拐賣過來，年紀輕輕就嫁給阿耶，若是有選擇，她又豈會願意？”
二娘哭聲停了，這些話聽進去了也覺得有道理。
葉霓連忙補了一劑，“你看，黎東氏想要再娶個小的，錯在那即將入門的妾室，還是錯在那黎九郎？”
二娘恨道：“自然錯在他們黎東氏。”
嫁過去三年光景，家裡的耶娘她儘興侍奉，下麵的娃娃她苦心照看，就連黎九郎吃喝嫖賭她都忍了，隻求他不要再娶個小的，真這麼難？
“二姊所言不假，所以咱們家的姨太太也是這般。”
二娘啞口無聲，姨太太進門時她已經能記事了，對方當時被媒人強拉著，還言說自己早有情郎，最後還是被逼著嫁了，說可憐，也是個可憐人。
姨太太都這般可憐，生下的娃娃又何嘗不是呢？
這種事情葉霓不打算說太多，剩下的二娘自己慢慢悟就是。
“紅糖還剩多少？”
“大半罐。”