第141章 相親難(1 / 2)

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炕燒的暖暖和和的,泥火盆也立刻上了炕桌,三人圍著火盆烤火。剛剛白話幾句,那邊李母和李正明媳婦兒端著菜就擺到了炕桌上。一個鐵鍋放到了火盆上,裡燉著麅子肉,另外還有幾個下酒菜。一個李昊喜歡的血腸,一個豬皮凍,一個花生米,一個小蔥拌豆腐,還有幾個鹹鴨蛋。

李成明搬來了一個酒壇子,用酒吊子打到燙酒壺裡一些放到了溫水裡溫酒,這是一壇高粱酒,沒名字,農村人自己釀的。有人把這種酒叫作小燒,也叫散簍子、燒刀子,是一些純糧釀造的高度白酒。對於李昊這種酒量一般,也不是特彆講究的人來說,這種酒還是很不錯的,起碼比後世很多勾兌後加了一堆香精的酒要好,特彆是苞米釀造的,喝起來還帶著微微的甜味,挺不錯的。

李正明先給李昊倒了一盅酒,自家三兄弟也倒了一盅,然後舉杯敬了李昊一杯。這酒勁大,喝到嘴裡刺激感很強,像是刀片劃傷了舌頭,咽下去後好像一道火線從肚子裡順著喉嚨燒了上來,酒量差的一杯就能把汗給你逼出來,不愧為燒刀子的美名!

李昊過去一直以為東北人喜歡這種酒不僅是因為它製作工藝簡單,價格低廉,還因為它能讓身體快速暖和起來,幾杯酒下去仿佛渾身的汗毛眼都打開了,每一個細胞都在快樂的跳動。後來才知道研究發現喝酒並不能禦寒,那隻是一種錯覺。酒精中的乙醇會引起血管擴張,血液循環加快,反而會使人體內大量的熱量通過皮膚散失,進而會使體溫下降。不僅起不到禦寒功用,反而更容易讓人出現感冒、凍傷等症狀。不過這個年代可沒那種觀念,跑山的人還是喜歡帶著酒上山進林子,時不時的整兩口,也沒人去統計到底有多少人是因為喝酒出現了感冒凍傷的情況。

一起喝了一杯後開始甩開腮幫子吃菜,麅子肉燉的爛爛乎乎的,酸菜很好的中和了它的腥味,讓鹿肉本身的香味激發出來,變得鮮嫩細膩,美味可口了。李昊用筷子夾了幾口,高興的笑著稱讚李母的手藝。

李母抱著自己五個多月大的小孫女,開心的合不攏嘴,笑道:"你能喜歡吃就行,多吃點。貼秋膘的時候你就吃的不多,我看最近你好像又瘦了。一個老爺們就是不行,也是時候找個媳婦兒管著家裡的一攤了,不然出門回來了連口熱飯都沒有,長久下來也不行啊!"

李昊:"唉,唉,唉!彆說這個了,我這不是沒碰到合適的嗎?有機會你以為我不想啊?"