李青峰帶著孩子回到簡陋的家裡後,又讓兒子看著女兒,自己則開始準備晚飯。
米飯已經煮好了,直接煮菜即可。
今晚吃冬筍!
雖然這玩意一斤能賣十塊錢,但是自己挖的冬筍還真沒必要計較這些。
畢竟不是二百元一斤的石蛙!
冬筍而已,彆人能吃,咱也能吃。
把冬筍去殼後先焯水一遍。
因為子衡年紀還小,腸胃不如成年人強大,所以竹筍一類草酸物質較多的蔬菜都要焯水之後才能做給他吃。
竹筍焯水後切成薄片再放入涼水中浸泡。
最好是浸泡幾個小時。
不過眼下著急做飯,浸泡一會兒,把豬肉切好,便要上鍋煮菜。
先乾鍋直接炒竹筍,把竹筍的水分炒乾之後撈出備用。
再上鍋炒豬肉。
為了省油,李青峰買的豬肉基本上都是五花肉。
把五花肉煸出大量豬油後,倒入炒乾的竹筍不停翻炒。
然後撒入適量的鹽巴,再翻炒一會兒便可撈出。
子衡聞著空氣中的香味,坐在床邊看著妹妹,高聲問道“爸爸,可以吃飯沒有?”
“再等一下,你再看一會兒妹妹。”
李青峰把火撲滅,找來矽膠碗盛了一碗米飯後才喊兒子來吃飯。
“好香啊!”子衡將鼻子湊到鐵鍋上邊,用力吸了一口氣,做出誇張的表情,“太香了。”
“想吃嗎?”
著,小家夥就蹦蹦跳跳起來。
“吃飯。”李青峰把碗塞兒子手裡,轉身就去哄女兒。
“爸爸,你還不吃飯嗎?”子衡坐在石頭上,扭頭看向爸爸。
“你先吃,等你吃飽了爸爸再吃。”
“不好!不好!”子衡不乾,大聲叫喊起來,“我要跟你一起吃飯。”
“你先吃。”
“不行!爸爸,我要跟你一起吃飯。”子衡用儘全力叫喊。
他的本意是想跟爸爸一起分享美味的食物,但因為不會表達,隻能通過大喊大叫的方式來表述。
李青峰皺起眉頭訓斥他“李子衡!你怎麼回事?怎麼可以這樣朝爸爸大喊大叫?”
大聲的嗬斥讓子衡扁了嘴巴,揉著眼睛委屈道“爸爸,你不要這麼大聲,你嚇到我了。”
“是你先大聲朝爸爸叫喊的。”李青峰毫不客氣的訓斥兒子,“我告訴你,李子衡,隻有壞人才會這麼大聲的朝自己的爸爸媽媽叫喊,知道嗎?”
“嗚嗚嗚,我想當好人。”
“想當好人就不能朝爸爸大喊大叫。知道沒有?”
“嗚嗚嗚,知道了。”子衡掉淚了。
見狀,李青峰隻好走過來一起坐下“好了,好了,爸爸錯了好不好?快點吃飯。吃飽早點睡覺。”
晚上還得進山抓石蛙。
子衡鬱悶的端起碗有些搞不懂事情為什麼會變成這樣。
自己明明隻是想跟爸爸一起吃飯,可為什麼爸爸會罵人?
難道想跟爸爸一起吃好吃的東西也錯了嗎?
他用勺子去舀豬肉,可就連那豬肉也好似故意與他作對一般,連續舀了三次都沒舀起來。
乾脆,他徒手去抓肉。
“用勺子!”李青峰音量很大。
子衡隻好心情鬱悶的繼續用勺子舀肉。