《誰不說俺家鄉美》全本免費閱讀
趙曉峰下班回到家,妻子齊秋紅正在廚房準備包粽子的食材。粽葉,糯米,紅棗和豆沙東一包,西一盆地堆在操作台上麵,看上去亂糟糟的,毫無章法。她本人似乎也被這些食材整懵圈了,一手卡在腰間,一手拍著額頭,嘴裡邊還兀自念念有詞。
“咋弄呢?第一步要乾啥哩?我咋全忘了……”
“你又折騰啥呢?”趙曉峰站在廚房門口。
齊秋紅嚇了一跳,轉身看著趙曉峰,“你咋回來了?”
“我咋不能回來?這不是我家麽?”趙曉峰蹙眉說。
齊秋紅撇撇嘴,小聲嘟噥:“累了才想起這裡是家……”
“你嘟囔啥?”趙曉峰提高音調。
“沒說啥呀。”齊秋紅眨眨眼,裝出無辜的模樣。
趙曉峰斜了她一眼,鼻子裡哼了一聲。他看看周圍,指著操作台上亂七八糟的食材,不滿地說:“誰給你的自信,竟敢挑戰包粽子?”
齊秋紅最受不了旁人質疑她的廚藝,尤其這個人還是與她同甘共苦數十載的丈夫,“我咋就不能包粽子了?我很喜歡學習這些的好不好,為了你和兒子,我天天都在研究菜譜。”
“哎呦,您可彆再研究了。”趙曉峰拱手作揖:“您大人有大量,可饒了我們吧。”
齊秋紅被氣笑了,她打了丈夫一下,嗔怪說:“我做的飯真有那麼難吃?”
“當然不難吃。”趙曉峰眯眼笑:“不過,也不怎麼好吃就是了。”
“趙曉峰——”齊秋紅雙手叉腰,瞪著丈夫。
“好了好了,不逗你了。讓我看看啊,你這包粽子的東西準備得怎麼樣了?”趙曉峰走到操作台前,拿起一粒紅棗塞進嘴裡,邊咀嚼邊評價說:“棗可以,挺甜的,不過要泡水,這個糯米多了,一半的量就足夠咱倆吃了。”趙曉峰拿起一捆青翠碧綠的粽葉,湊到鼻子下麵嗅聞。
“這可是市場上價格最貴的粽葉,你看,顏色多正,綠油油的,看著就新鮮。”齊秋紅得意地說。
趙曉峰轉身,把粽葉往齊秋紅鼻子下麵湊,“你乾啥呀,老趙,你拿開!”
“我讓你聞聞,這啥味兒?”趙曉峰說。
啥味兒?
粽葉味兒唄。
齊秋紅聞了聞,又聞了聞。
“不老對味吧!”趙曉峰指著齊秋紅買的粽葉說:“正是因為它太綠了,看上去太新鮮了,所以才不正常。你知道嗎,新鮮粽葉通常在每年的7-10月份采摘,也就是說,當年包粽子用的粽葉幾乎都是上一年產的。一些不法商家為了賣貨,就會使用化學手段,將老粽葉加工返青。你買的這些粽葉啊,就是經過硫酸銅浸泡蒸煮過的有毒葉子。”