“怎麼了？爸媽？”
唐秀紅拉著個臉，指著個東西對回來的阮清說：“你看看你爸爸做的事，好不容易的肉票，他不好好去市場裡買肉，在外麵攤子上就買了，結果，你看看他買的是什麼！”
“一月就這一次吃肉的機會，我看你們喝西北風吧。”唐秀紅怒氣快要波及。
“怎麼了？”阮清問，阮成坐在椅子上，低著頭。阮清轉頭問旁邊的阮明：“你說。”
阮明先回家，了解來龍去脈就說對阮清說：“爸他回來時，看有個老奶奶在街上拉著他問他要不要豬肉，便宜價。”八十年代的豬肉不能隨便賣的，阮清想著，心裡一樂嗬，這難道就是傳說中的黑市？
阮明說：“那老人說價格便宜，分量紮實。爸就信了，買回來一坨五花肉。把肉票給人家了。呐，那就是五花肉。”
阮清往五花肉上一看，她可太了解肉了，那哪是五花肉，分明是一個長滿了淋巴的槽頭肉啊，在阮清沒穿過來的時代，賣這肉可是要遭天打雷劈的。
這個年代大家吃肉吃得少，會被騙也是正常的。
難怪氣氛不對。
阮清撿起肉看了看，問阮明：“家裡有辣椒嗎？青辣椒？”
阮明高興地說：“姐，你能做？媽說這肉不能吃。”
阮清笑了笑，說：“彆慌，能吃的。你把火生上。”
槽頭肉雖然上麵淋巴特彆多，但是很少有人知道，這其實是豬身上最好吃的一塊肉，滋味一絕。這也是她上輩子跟著爺爺學菜的時候，老爺子告訴她的。
阮清把肉拿出房間，去廚房，在菜板上開始改刀那塊肉。
唐秀