為何所謂名廚做菜,總喜歡用各種名貴食材,例如瑤柱乾貝火腿之類的,來吊“老湯”?
他們想要的,不過是那一點點穀氨酸鈉而已!
在古代,穀氨酸鈉唯一的獲取方式,隻有這種繁瑣而費事的方式。
就好像《紅樓夢》中的茄鯗一般。
並且,效率極低。
基本上幾十隻雞鴨魚肉扔進去,也就一點淡淡的鮮味而已。
在現代社會,一包方便麵裡含有的穀氨酸鈉,是幾十隻雞鴨海鮮的幾十倍都不止!
因此吳順安不驚訝才怪了。
吳順安愣了一下,隨即也顧不得老臉了,直接大口大口往嘴裡填塞著麵條,吃的是嘴角流油,連麵湯濺到了身上都顧不得擦一下。
看得群人都是一愣一愣的。
吳順安身為吳家村的裡長,平日裡頗具威嚴,完全是一副封建大家長不苟言笑的樣子。
今日怎麼跟個餓死鬼一樣狼吞虎咽?
不過很快,當一碗碗熱氣騰騰的方便麵端到麵前,送到嘴裡之後,他們就理解了。
一時之間,全場隻剩下了狼吞虎咽的吸溜聲和咀嚼聲音!
那些大人還有些理智,一筷子一筷子往嘴裡塞著麵條。
而那些小孩子可就顧不得這麼多了,直接上手抓,甚至有的被燙得嗷嗷叫,也不肯停下來,一邊哭,一邊吃。
“看來,古代人是過得真苦啊。”李道元不由得感歎。
不多時,四口大鍋之中的方便麵被儘數消滅。
連湯都沒剩下。
吃完之後,依舊有不少人眼巴巴地看看鍋,再看看李道元身後的箱子,仿佛期望他能再變出幾包方便麵似的。
見狀,李道元隻能乾咳一聲“咳咳,今天先到這裡吧,日後若是有機會,我再請大家吃一頓!”
聞言,眾人才戀戀不舍地挪開視線,不過心中默默記下了李道元畫下的餅。
舔了舔嘴唇,整理了一下儀表,吳順安乾咳一聲,才恢複了往日裡嚴肅的樣子,一拱手,道“李公子,咳咳,真是不好意思。”
李道元擺擺手“無妨。”
頓了頓,吳順安終究是將心中的疑惑問了出來“李公子,我還是第一次吃如此美味的湯餅,這難不成是汴梁的吃食不成?”
在吳順安的認知裡,天大地大,估計也就汴梁最大了。
加上李道元自稱乃是汴梁來的,因此下意識地認為,這種不用擀,放下就能煮的美味湯餅,乃是汴梁那個富貴地方的產物!
對此,李道元心中一笑“汴梁?這玩意兒就算是皇帝老子都吃不到!”
不過他沒將這話說出來,而是徑直話鋒一轉,道“嗬嗬,吳老,這是我打算建造的房屋,不知道可否請你們幫忙?”
隻見李道元從懷中取出一張設計圖紙來,攤開放置到眾人麵前。
村裡幾位擅長土木的壯年都是圍了上來,不由得一驚。
隻見李道元使用的圖紙,紙張雪白,質地均勻而柔韌,帶著一股幽幽香氣,一看就知道乃是上品!
他們這輩子都沒見過,如此貴重的白紙!
而紙上那些奇奇怪怪的線條,更是匪夷所思。
“咦?李公子,這是什麼意思?”