眾人一聽是袁姑娘的店，都想趕緊去，尤其是那炒菜，讓人好奇不已。
而同樣的話，在集市各個攤位上都響起。
今日除了賣東西，還得讓所有人都知道，貧民窟開了一家食店。
得益於神仙這個幾乎所有人都信仰的噱頭，袁書的食店還沒開張，就有不少人在座位上坐下了。
許氏和袁書賣完涼糕，時間也剛好到午時，二人來到食店，二十張桌子，已經全部坐滿了人，甚至就連門口的石板路上，都站了不少人。
灶台就在食店的旁邊，許氏趕緊去燒火，一口鍋蒸米飯，一口鍋留著給袁書炒菜用。
袁書先將所有調味品都拿出來擺在案台上，然後開始洗菜切菜，今日是第一天，很多東西都沒準備，她便隻打算賣素菜。
“各位，今日沒有葷菜，素菜通通十文錢一盤。此外，本店主營炒菜，考慮到大家此前沒吃過炒菜，我就自作主張為大家點單，如果不喜歡，不用給錢。”
食店的客人炸開了鍋。
“神仙做的飯菜，肯定好吃。”
“說不定吃了還能長命百歲。”
“才十文錢，城裡隨便哪家食店，一盤菜也得十五文。”
“這裡的東西都便宜，用前邊兒集市的話說，就是主打一個親民。”
這話是袁書教的，現在大家已經活學活用了。
雖然人多，但鐵鍋也不小，袁書前世在飯堂後廚做過五年，很擅長炒大鍋菜，一鍋炒二十盤菜不成問題。
她三下五除二把五顆白菜切好，熱油大火，白菜下鍋，再配上各種調味，香味立馬就飄散出去。
食店的客人紛紛圍著灶台，既好奇炒菜的做法，又驚訝於炒菜的香味。
“好香，聞著都流口水，袁姑娘，這道菜叫什麼名字？”
“醋溜白菜。”袁書一邊說，一邊抱出二十個盤子。
這些碗筷碟盤，是李高昨天專門跑了好幾個村子，才找到陶瓦匠買的。
她這廂把菜出鍋，許氏則忙著給所有桌上菜。
盤子剛往桌上一放，數雙筷子就著急地往盤子裡遞，不出幾息，食客們的驚歎聲就此起彼伏。
“好吃，太好吃了，有酸味，甜味，還有辣味，原來辣椒這麼好吃。”
“沒想到調味做出來的炒菜這麼好吃，一會兒去集市買點，這麼便宜的調味，在南城找不到第二家了。”
“哎呀你彆搶啊，這是我給的錢，要吃你自己買。”
“神仙做的飯菜果然好吃。”
食店的客人們埋頭大快朵頤，有些桌子甚至還搶了起來，吵吵嚷嚷的，都拿著銅板要給錢，誰給錢誰就吃。
許氏頭一回遇到如此混亂的場麵，有些控製不住，隻覺得東邊也在叫，西邊也在給，手裡被塞了不少銅板，她一時都分不清到底是誰給的錢。
袁書已經切好下一道菜，拿個筲箕往灶台上一放。
“一盤菜十文錢，每桌有多人的，就各自商量平攤，錢放在筲箕裡就行。”
許氏見狀，先把灶裡火加大，然後匆忙去收空盤子。
好在李高買了一百個盤子，可以不洗盤子用五輪。
許氏將盤子放進路邊的桶裡，顧不得洗，先幫著切菜。
這時，貧民窟走來幾個腿腳利索的阿婆，手裡提著木桶拿著帕子，卻是洗盤子去了。
食客們已經快速掃光盤子，這會兒又圍在袁書周圍看稀奇。
袁書並不擔心炒菜的方法被學走，她本來也要推廣炒菜和調味，再說，現代各種美食教學視頻遍地都是，也沒見人人都來開餐廳。