加八角調料慢火燉煮兩個時辰起。
沒多久，就飄出了濃鬱的香味兒。
“喲，宋掌櫃又在做什麼好吃的呢？”
有路過的行人朝店裡張望。
宋恬坐在門口悠閒的嗑著瓜子：
“鋪子新上的品類，還沒做成，等鋪子重開時再揭曉。”
那人咽著口水：
“一聞就是好吃的，這是牛肉吧？
好吃是好吃，就是太貴！”
宋恬依舊笑的神秘：
“不貴不貴，還是平民價格，嬸子到時候一定來嘗嘗！”
“恬丫頭，你這是……又整的什麼新花樣？”
楊樹才領著四個小夥計來了。
前些日子宋恬想買幾個奴籍夥計，楊樹才自告奮勇幫忙挑選調教。
這不，完成任務來交貨了。
宋恬放下瓜子將楊掌櫃讓進店裡，又給上了茶水：
“楊掌櫃猜猜？”
楊樹才皺起鼻子嗅了嗅：
“我猜是燉羊肉，要不就是羊肉湯！”
可這也沒什麼稀奇的。
宋恬嗬嗬一笑：
“對，也不對。”
她看著一臉稀奇的楊樹才。
“剛好我今日就要做出來試試，楊掌櫃就留下來嘗嘗我這新品怎麼樣！”
楊樹才正求之不得，趕緊答應。
把那四個小夥計跟宋恬交付了。
“這是我精心挑選的，年齡都在十七到二十歲，老實肯乾，已經在醉仙樓教過規矩了，直接可以上手。”
他把四個人的身契遞給宋恬。
宋恬好奇的打量著幾個小夥子，倒是都挺精神的。