因為不知道該做個啥飯。
天天吃的也就那樣。
顧立夏看他半天站灶台上也不動。就說，“要不吃個蓧麵栲栳栳？”
“我不怎麼會做。”江文有點尷尬。
自己不會做的東西實在是太多了。
顧立夏認為資訊不發達的時候，這種事情是正常的。
更何況，在這個年代，家裡的事情基本上都是女性承包。“不難，我會，我們一起。你和麵，你手勁大，又快。等你和好了，我去叫秀兒，一起搓。不然等麵冷了之後就不好搓了。”
這東西有個寓意，說是犒勞親朋貴賓。
牢靠和睦的美好象征。
每逢老人過生，小孩滿月，哪家不準備一下這個。
村裡有些人家婚配嫁娶時，新郎新娘也要吃，意味著夫妻白頭到老，年終歲末時更要吃，望全家和睦，人運亨通。
更何況以前不是流傳著這樣的諺語嗎？
說30裡蓧麵，40裡糕，十裡蕎麥麵餓斷腰，就是說人們吃了蓧麵可以走30裡的路程，吃了蕎麥麵隻能走10裡的路程。
蓧麵倒入盆裡加適量的白麵攪勻，然後倒入開水燙，邊倒水邊攪拌，趁熱揉成若乾個小麵劑，逐個在切刀上推成貓舌狀，長十厘米厚五厘米的薄片。
顧立夏去叫了江秀，江淮西也跟著過來了，顧立夏和江文是搓蓧麵姥姥的主力。
江秀邊搓邊給小侄子喂西瓜。
把右手卷起，搭在二拇指上，卷成中間空的小卷。
豎在蒸籠裡。
依次擺放。
上火，蒸十分鐘。
土豆切絲，西紅柿切塊，蔥，蒜，辣椒也切末。
下油鍋。
差不多熟了之後，放進之前蒸好的蓧麵，然後翻炒。
好了，可以吃飯了。
顧立夏不是一個喜歡慣孩子的人。
覺得自己應該讓他們知道什麼時間，該乾什麼樣的事情。
就攔住了要出去叫侄子的江秀。
四個人一人端了一碗。
吃起來。
顧立夏看江秀吃一口就向院子外麵看一眼，覺得還是給這孩子定定心為好。
“他們什麼時候回來，什麼時候吃，不會不讓他們吃飯的。到那時候冷了，就讓他們自食其力。我們今天雖然吃飯是早了一點。”
“但是。是他們自己貪玩不回家。當然，如果你願意一直幫他們的話，你可以幫。但是我沒有義務一直遷就任何人。包括江文。”
江文其實知道顧立夏是什麼意。
吃這個蓧麵栲姥姥，其實已經算得上是改善生活了。
而且家屬院大大小小的孩子都知道，周日就