吳大娘居然還爬牆頭上趴著呢。
顧立夏不喜歡多事，江秀也差不多的意思。
兩個人悶頭乾活。
誰也沒有搭理。
紅了的西紅柿摘完，顧立夏把籃子放門口。
江秀也一樣，摘完辣椒，摘茄子，顧立夏拿了剪刀?出來，一個剪，一個運。
江文收拾完，擔水。
先洗了西紅柿，茄子，辣椒。
江文一起提起拿進了堂屋。
接著，江文擔水上頂。
顧立夏安排江秀洗梨和桃子。
自己也上了大門頂，幫忙作弊。
滿了以後，下來，進廚房幫忙。
洗瓶子。
又回屋，拿了空間剩下的348個瓶子裡的300個。
洗瓶子就洗了一個小時。
讓瓶子自然晾乾。
顧立夏開始做梨罐頭。
將梨洗淨之後、顧立夏和江秀去皮、去核後，江文繼續。
以前江家刮土豆，就用鋸子的背麵。
這一次顧立夏拿了自己剛開始買了，沒怎麼用的，鐵刮刮。
削皮專用刀刮皮刀土豆削皮神器洋芋刮刮削皮刀老式水果削皮器。
剛進城那會兒就用這個。
用順手了，覺得好用。
買了之後，發現外麵飯店的飯也挺好吃的。
就沒用過幾次，後來產品更新換代太快了。
就用了新產品。
江文直接放案板上切成適當大小放入之前做醬，多餘的瀝乾水分的罐頭瓶中。
顧立夏根據手感加入冰糖和甜蜜素，然後注入清水，攪拌均勻。
江文舀兌好的水進瓶子至淹沒梨塊。
夠了一鍋。
蓋上蓋子後，將瓶子放入蒸鍋中，水開後蒸20分鐘左右。
（蒸製過程中，瓶蓋不需要擰緊，以防止水蒸氣滴落影響罐頭的質量。）
蒸製完成後，江文趁熱墊毛巾擰緊瓶蓋，並將瓶子倒扣放置，待完全冷卻後即可正常存放。
80個梨直