他的手中還拿著兩塊帶著淤泥的蓮藕。
林勝利接了過去,
清洗一下便刮去了上麵的一層皮。
然後,
他便麻利地將兩根蓮藕也剁成了碎末。
放入早已經剁好的肉餡裡。
緊接著,
林勝利放入泡好的薑水,鹽,醬油等佐料。
最後,
他又加了一瓢麵粉,打上了五個雞蛋。
攪拌均勻,
這才開始起鍋燒油。
當然了,
今天炸肉丸子使用的油還是昨天炸茄盒剩下的那些。
不過,
林勝利害怕油少了,又加了一些。
等到油溫五分熟,
林勝利便開始炸丸子了。
他用勺子挖出一勺肉餡,
然後放入掌心。
接下來的操作,
看得眾人是目瞪口呆。
隻見,
林勝利用虎口輕輕一擠壓,
頓時一個圓滾滾的肉丸便形成了。
放入油中,
刹那間,
“滋啦”的聲音便立即響了起來。
“鳳英嬸,勝利這手法是誰教的?”
方英站在徐鳳英身邊,
輕聲問道。
她覺得就算是姥姥還活在世上,
剛才打丸子的手法也不一定能比得上林勝利嫻熟。
此刻,
徐鳳英也愣住了!
說實話,
她都五十多歲了,
也沒打過這玩意啊!
甚至,
她都不會打!
以前也就是去吃席的師傅,看過大師傅打過。
可眼前自己兒子的手法,
比那大師傅都順溜!
“不是?這小子還是自己兒子嗎?”
望著眼前忙碌的林勝利,
徐鳳英第一次腦海中冒出這樣一個荒誕的想法!
但是,
他確信眼前這個就是自己的兒子啊!
就算世上有兩個人長得一模一樣,
後背上的胎記也不可能一樣吧!
可徐鳳英就是感覺林勝利有些怪怪的。
原先自己這個兒子,
平日裡不大說話,
性子也弱得很!
甚至,
從小就在村子裡被人欺負。
更要命的是,
自己這個兒子還懶得很。
這麼說吧?
以前在家裡那可是衣來伸手,飯來張口的主。
彆說做飯了,
你就是讓他搗個蒜,林勝利都一臉不願意。
可現在呢?
徐鳳英發現這小子是徹底變了!
前段時間,
趙大強上門找茬那會,
林勝利便敢拿著柴刀劈人了!
甚至,
教訓起後屋的楊桂梅,也是一愣一愣的。
尤其是最近做飯這事,
這小子就像是突然開個性一樣,
天天不再懶得跟死豬一樣,躺在炕上睡大覺。
而是大清早就趕牛車去縣城送貨。
回來之後,還要撈田螺,剪田螺尾,忙得是不亦樂乎。
並且,
平日裡連灶房都不願進的家夥,
現在居然時不時就搶著給家裡人做飯?
這讓徐鳳英和林大山兩口子,出山時候嘀咕了好幾天。
不過,最終老兩口一致認為,
林勝利這小子肯定是受了什麼刺激,所以才會發生了這麼大的轉變。
想了一下,
這轉變似乎就是從七夕那天開始的。
也就是林勝利從劉家屯回來的日子!
但不管咋說,
林勝利的變化還是讓老兩口欣喜不已。
現在的林勝利,
不僅懂事孝順,而且還特勤勞,能賺錢。
每天晚上交到她手裡的錢,
都有一百五十多塊了!
徐鳳英望著在灶房中忙碌的兒子,
眼眶不由地紅了……