雖然這飯在村裡已經算好的了!
但在林勝利眼中卻是差點意思。
於是他在灶房裡轉悠了一圈,發現還有好幾枚雞蛋。
突然間,
林勝利想到了什麼!
他立馬拿起麵盆,舀了兩大瓢麵粉。
此時,
在屋裡寫完作業的林迎夏也來到了灶房。
看到林勝利正在和麵,她有些不解問道:
“大哥,你這是要做啥呢?”
林勝利笑道:
“今天中午我給你們做個好吃的玩意!”
“小夏,你要是有空幫我去切點黃瓜絲,土豆絲!”
林迎夏點了點頭,走出了灶房。
一會的功夫,
她便拎著三根黃瓜和幾個生了芽的土豆走了進來。
這時候,
林勝利的麵已經活好了。
於是,
他將鍋裡的野菜餅子和燉茄子盛了出來。
刷鍋,
倒油!
接著林勝利便將活好的麵擀成一張張長長的小餅。
將小餅抹上油,放入鍋中。
林勝利便將打好的雞蛋攪成蛋液。
然後,
在林迎夏有些詫異的目光中,
他將鍋裡的小餅中間給開了一個口子。
隨著小餅變得膨脹起來,
林勝利便將蛋液均勻地倒入一張張小餅中。
這一幕,
看得林迎夏是目瞪口呆。
而此刻,
徐鳳英和方英兩人也被吸引了過來。
“嬸子!勝利這又是整的什麼新奇玩意?”
方英忍不住輕聲問道。
雖然她在林家呆了沒幾天,
卻發現每天林勝利都能鼓搗出新鮮玩意來。
像之前的茄盒、蘿卜丸子!
“我……也從來沒有見到過!”
徐鳳英望著林勝利此刻的操作,也是一臉茫然。
這是烙油餅嗎?
看著也不像啊!
而此時,
林迎夏已經按照林勝利的吩咐,將土豆和黃瓜切成了絲。
本來他還準備將土豆絲放在涼水中,
浸泡一下去一下澱粉。
可時間來不及了!
林勝利隻能簡單清洗了幾遍,便將土豆絲均勻地攤在大鍋上。
很快,
麵餅便烙好了。
林勝利撈出來,
然後將土豆絲和黃瓜絲卷在麵餅裡。
接著,
他又炸了一點辣椒油。
正好今天買了花生醬,
林勝利又倒出一點,加上味精、少許醬油,調了一碗醬。
等到他將調好的醬塗在土豆絲和黃瓜絲上,
林勝利便將那麵餅卷了起來。
“來!嘗一嘗我做的雞蛋灌餅!”
林勝利微微一笑,
便將手中做的雞蛋灌餅遞給了林迎夏。
二妹欣喜地望著眼前的這個雞蛋灌餅。
她還沒吃呢?
便被這雞蛋灌餅散發出來的麵香味給整迷糊了。
在眾人期待的目光中,
林迎夏張開小嘴咬了上去。
一時間,
她隻覺得香味從口中蔓延開來。
兩隻好看的雙眸瞬間變亮了起來:
“大哥,這個……灌餅真好吃!”
聽到二姐說雞蛋灌餅好吃,
林迎秋和小米兩個丫頭等不及了。
立即吵著:
“我要吃蛋蛋灌餅!”
“我也要吃蛋蛋灌餅!”
林勝利笑著道:“好好好!第二個就給你們!”
說著,林勝利將卷好的第二個雞蛋灌餅切成兩半。
一人給了一半!
小秋和小米拿到之後,
頓時迫不及待地咬了上去。
“好吃!真好吃!”
“這是我吃過的天下第一等的美味!”