第184章 不用賣房子!手術費我出了!(2 / 2)

聽到外甥女的話,老媼還是有些不大相信!

要知道,林勝利的年紀看起來比孫子黃少剛都小,那小子除了會水煮雞蛋,啥也不會做。

“姥姥!你就聽秀楠的吧,這頓飯我來做!”林勝利笑著說完,便洗了把手開始做飯。

其實剛才去屋裡放背包時,他就打量了一下灶房。

看到灶房裡有半袋子麵粉,還有幾個西紅柿,林勝利本來準備做西紅柿雞蛋打鹵麵,但為了省事,最後還是決定做刀削麵!

這玩意簡單,而且也很扛餓!

於是,林勝利立即找到麵盆,和了一塊麵出來。在和麵期間,林勝利已經在大鍋裡燒起了水。

等到他將麵和好之後,水也很快開了!

這時候,林勝利打開鍋蓋,左手拿著那塊麵團,右手拿著菜刀,削起了麵來!

一片片厚薄均勻的麵片如雪花般紛紛落入滾燙的開水中。

此刻,站在灶房門口觀看的老媼被林勝利這削麵的動作給驚呆了。

刀削麵可是太行山地區的傳統美食,作為海東省壓根就沒有見到過。

海東省做麵一般都是手擀麵,哪裡有這種直接拿刀上手削的?

老媼總覺得,林勝利看起來像是在胡來,這麵片煮熟之後能好吃嗎?

“楠楠!小林……真的會做飯?”終於,老媼忍不住扭頭朝著身旁的外甥女問道。

趙秀楠卻是鄭重地點了點頭道:“姥姥!你就相信勝利的手藝,他做得可是一道咱們海東沒有的美食呢?”

由於趙秀楠小時候跟父親去過一次五台山,所以刀削麵她還是見過的!

剛才林勝利拿起刀時,她腦海中立即便浮現出了“刀削麵”三個字。

說實話,趙秀楠也對林勝利感覺越來越好奇,明明這家夥從

來都沒有離開過江原縣城,咋會知道這麼多全國各地的傳統美食?

麻辣田螺、肉夾饃、秦嶺涼皮,老北京涮火鍋,再加上現在做的刀削麵,每一樣都讓趙秀楠驚歎不已!

很快,一塊麵團在林勝利的“刀功”之下便消失不見了,取而代之的是林勝利從鍋裡撈出來的一小盆麵皮出來。

接下來,林勝利又將西紅柿切成塊,直接混著雞蛋做了一大碗西紅柿雞蛋鹵出來。

將麵皮分成三份,林勝利又將鹵汁澆了上去。

“姥姥,你先嘗嘗這刀削麵咋樣?”林勝利端了一碗來到了老媼的麵前。

此刻,老媼早就聞到了鹵汁的香味。她立即拿起筷子,夾起一塊麵皮放入口中。

刹那間,一股從未嘗過的味道從口中蔓延開來!

麵香味夾雜著西紅柿雞蛋鹵汁味,讓老媼忍不住一口吞了下去。

“嗯!小林,還彆說,你這碗麵還真是好吃!老婆子我活了這麼大歲數,第一次吃到這麼香的麵!”

吃完之後,老媼忍不住豎起大拇指稱讚道……

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