有了火辣辣,熱情奔放的水煮魚片打頭陣,享受到了極致的美味,柯小航對於其他食物倒也沒有水煮魚片那麼渴望了,不再是把筷子專門戳那一道菜。
水煮魚片最後就剩下魚骨和魚尾,吃的自然不如滑嫩鮮美的魚片相比較,柯小航和柯小敏都沒去戳,唯獨玄冥不嫌棄,吃的乾乾淨淨的。
他似乎不怎麼怕辣的了,吃起來比他這個本土愛吃辣的還要鎮靜,一丁點汗都沒出,除了嘴唇有些紅,看不出有什麼異常。
玄冥對於食物不挑剔,每一樣都吃的津津有味,接受度很高,讓柯小航很有成就感。
最開始端出來的小龍蝦和香辣蟹已經被吃的乾淨,就留下一堆殼。
後麵的菜吃起來隨意輕鬆,椒鹽排骨看似多,肉很少,啃了外層那些肉,去掉骨頭沒多少。不過它貴在香啊,炸好的小排骨啃起來很有味道,連肉帶著筋絡,撒上椒鹽,吃起來也不油膩,外層焦焦的,有些發暗的黃色,嚼起來香的很,肉香味十足。
還有那小酥肉,裹有雞蛋和澱粉,小酥肉炸熟後一點都沒有老,還特彆嫩,小酥肉和排骨的肉又有所不同。小酥肉光是看字麵上就知道,講究的是酥,脆脆的口感,酥酥的表層,嫩嫩的肉質,五花肉炸熟,肥厚相間,不會太過於油膩,也不會因為全部是瘦肉而乏味,可謂是到好處。
小酥肉炸好後色澤金黃,是那種酥酥脆脆的黃,表麵看起來有些蓬鬆,聞起來特彆香,小酥肉的香氣不僅僅隻是外麵,裡麵也是一樣。裹著雞蛋液表層是雞蛋的香味,裡層的五花肉高溫會炸出油脂,動物肉質中炸出的油脂比植物油更香,和瘦肉交融,這點油脂不會讓人覺得膩,隻會很香,吃在嘴裡,小酥肉的香,嫩,令人流連忘返,回味無窮。
可以說小酥肉是把肥而不膩這項技能發揮到了極致。
通常小酥肉隻會撒上一層椒鹽就可以,柯小航弄了辣椒粉和孜然,吃起來更香更辣,咬的時候是咯吱的脆響,吃在嘴裡卻很鮮嫩爽滑,兩種味覺上的感官,給人帶來不一樣的享受。
柯小航還挺喜歡吃小酥肉的。
至於那一顆顆糯米雞丸子,應該是最為清淡的,外麵一層是顆粒晶瑩剔透的糯米粒,蒸煮後的糯米胖胖滾滾的,吸飽了水,粘性有於,牢牢的粘在了揉成團的雞肉上。看似像糯米丸子吃起來卻有雞肉的味道。
黏黏的口感,綿軟甜糯,雞肉香濃,一口一個,很清淡,正好解去多餘的油膩。
清涼的海帶絲,還有紅油金針菇,兩道涼拌菜也是不錯,吃起來也有幾分滋味,冰冰涼涼的可是把熱氣大的食物壓下幾分,愣是解去幾分燥熱之氣。
嘗了兩塊可樂雞翅後,柯小航舀了著雞蛋番茄湯喝了一小碗後,就覺得有些飽了。
他還煲了一些南瓜粥,就當是主食吃,柯家三個小孩飯量還算可以,這是柯小航以前認為的,他都能吃妹妹兩人份的,沒去上班後,柯小航就發現自己胃口變小了一些。
不過他感覺他比同齡人似乎吃的要多一些,就好比吃米飯,彆人吃一碗,他可以乾掉兩碗。
可是這些跟玄冥一對比,他們三個就是渣渣了。
幾斤的麻辣小龍蝦被他乾掉了,香辣蟹也吃的乾淨,每次負責最後一個盤子掃蕩的活兒都被他承包了,柯小航端來的南瓜粥他也能吃的美滋滋的。
真的是一點都不嫌棄哦~
很好養活的那種。
連乾掉幾碗後,他玄冥這才意猶未儘的摸了摸肚子,露出一絲滿足的笑容來。
看來他對今天的大餐是很滿意了。
“玄,你吃飽了嗎?”柯小航很客氣的問候這位好心腸的土豪。
餐桌上拉家常什麼的,是非常能增加感情的。
柯小航正和外星人套近乎。
在柯小航眼裡,這位外星人還是很能乾的。
“吃的差不多了,以前我都沒有吃這麼多,今天是因為你做的菜太好吃了,我都沒控製好。”玄冥誇讚道。
柯小航有些不好意思,更為靦腆了,試探性的問道:“你要是沒有吃飽的話,我再去炒個菜,我還買了基圍蝦,本來是準備做一個乾鍋的,後來看了看菜比較多,我就沒有做。”
“你實在太客氣了。”(≧≦)
玄冥麵上恭維,心裡樂翻天了。
喲,有乾鍋吃了,是他沒有吃過的,太棒了。
就算肚子撐的不行,玄冥覺得他還能吃。
……
“……那,那我去把乾鍋做好,一會就端上來。”其實,他就客套一下。
真的(////)
可外星人的腦回路跟他是不在一個頻道的,無法接受他的腦電波。
好吧,能吃也不錯,起碼不嫌棄不是嘛。
柯小航起身去廚房處理蝦子,心裡有點嘀咕,外星人什麼都好啊,就是太能吃了,還好是他現在有點錢,要是還和以前那樣,住在那個小巷子裡,他全家都要喝西北風了。
乾鍋基圍蝦很好做,就是處理蝦子較為麻煩,柯小航正用剪刀剝開蝦背去掉腸線,埋頭苦乾,直播間的觀眾們還在回味方才的大餐。
和主播一家人一樣,直播間的觀眾們幾乎也是在第一時間裡就把目光鎖定了水煮魚片。
“哇!不得了,主播做的這個魚肉好好吃啊,我記得上次主播也做了魚,不是這個味的,太好吃了!”
“好嫩好嫩的,吃起來還滑滑的,特彆香,就是有時候不小心吃到那個紅色的小球,我的天啦,可是把我給麻死了,我的舌頭都僵硬了。”
“沒有吃到小龍蝦吃到魚片也很過癮啊,啊啊啊啊啊明明那麼辣,我的鼻涕眼淚都流出來了,可我還是沒能控製自己。我現在真的是一邊哭一邊吃,好像個神經病!我是不是慶幸我這是在虛擬網上搶,反正也沒有人看到我~”
“我覺得正常啊,也不是很辣,跟小龍蝦比起來簡直太小兒科了,遙想當年,我跟著主播吃了人生第一碗酸辣粉,那滋味才叫辣到絕望,辣到窒息。這點辣椒也就給我開開胃,也就你們貪多求快,吃的太猛,辣到哭也是活該→_→”
“就是!少見多怪,吃兩碗主播配的酸辣粉,你們可以哭著叫我爸爸(=^▽^=)”
“這種小辣絕對是小意思了,魚片感覺不錯,不能吃的就隻能錯過了~”
“樓上!下線後彆走!來a字塔廣場,我有話跟你說!”
“我可以對天發誓,我以前真的不吃辣的,就連你們說的很好吃的小龍蝦我都沒去吃,可是看到你們說的那麼好吃,我沒忍住嗚嗚……”
“樓上怎麼?”
“我現在正哭呢,就是和樓上那位一樣,吃著哭,哭了一會兒又吃,你們說我這是為了啥啊。”
“兄弟,我理解你,為了口吃的,這年頭都不容易啊。”
“……我都懷疑我中毒了,明明那麼痛苦,我哭的眼睛都睜不開,可是我控製不住自己,看到主播他們家人都吃的那麼香,我能不吃嗎?”
“是啊,不吃就不是人!”
“為什麼要控製?來呀,快活呀,反正有那麼大盆。”
“……樓上什麼鬼?”
“大盆水煮魚片啊,再不吃,都要被那個心機快遞員吃光了!不能便宜了他!”
“今天的菜都很不錯耶,希望每天主播都能做這麼多好吃的。”
“那個小酥肉不錯,我喜歡,脆脆酥酥的,棒棒噠。”
“我喜歡那個雞蛋羹,一點都不辣,可惜沒人欣賞,就主播的弟弟跟我品味一樣高端。”
……
“咦?”
“喔謔,好不要臉→_→”
“一會兒你不蹭著吃兩口嗎?不過那個心機快遞員不愧是有心計的,吃那麼多,還好意思吃,主播都快被他吃窮了。”
“對啊,他一個人都吃掉了主播家裡一半的食物,簡直無恥!”
“……有點奇怪,這個心機快遞員以前怎麼老是跑到房間裡躲著吃,你說躲我們也算了,還躲主播一家人呢。”
“我有個猜測,他肯定是不知道怎麼用餐具吃飯,怕主播嘲笑他。”
“樓上好過分啊,這麼說人家有意思嗎?不就是用手抓嗎???哈哈我快要把屏幕笑裂了~”
“……我們貌似都用手抓的吧?”
“哦,不是啊,像我直接用嘴啃。”
“彆討論這個好嗎?相互傷害有個毛得意的啊,我說我用腳趾頭夾的你們信嗎?”
“……”
“……”
可以打死他嗎?!