梔梔和小夥伴們一直玩到天快黑……等到潮水又漲了起來,她們才在大當家和瘦猴的嚴令禁止下,這才帶著還沒玩儘興的心情,無比興奮的背著、扛著戰利品,高高興興地往半山腰上走。
徐擁軍他們正在燒飯。
廚房前的平地那兒彌漫著濃鬱的飯香,中央的空地那兒還燃起了篝火。篝火周圍搭著簡易的樹椏拚插起來的架子,架子上靠著一串串削尖了頭的樹枝穿起來的大海魚,大約有二三十尾,每一尾魚看起來足有十幾斤重,每一串魚的表皮都被烤得滋滋冒油。
孔蘭薇正圍著烤架轉悠,手裡拿著個包著布頭的樹枝,往烤魚上身抹一抹滋滋的油花,再往布頭上蘸點鹽末,往烤魚的身上抹……
她轉了一整圈,將所有的烤魚身上全都抹了一層鹽末後,又轉了一圈,這回是抹野山薑末。
然後她又走了一圈兒,把烤魚全都翻了個個兒,開始一尾一尾的塗鹽末、塗野山薑末……
梔梔和小夥伴們過去幫徐擁軍他們的忙,順便把她們趕海帶回來的海貨給洗涮乾淨,又問要怎麼個吃法。
徐擁軍看到梔梔她們扛回來好多好多貝殼,隻隻都有巴掌大。他想了想,說道:“你們不還帶些了雞蛋鴨蛋過來嗎?我看才五六十個,島上這麼多人,一人一個也不夠吃,倒不如把這些貝殼洗乾淨、剖開了,用蛋液來蒸貝肉,應該可以分到一人一隻。”
“就是現在天都已經黑了,這貝殼大、而且還厚實,一鍋最多也就隻能蒸上三四十個,估計得等上一小時才有得吃。”徐擁軍說道。
梔梔,“那就等!”
徐擁軍笑了。
梔梔也笑,問他,“你怎麼不去趕海呀,我們剛才……好好玩啊!”
徐擁軍說道:“我倒不比你們,天天要乾農活。趕海嘛,隻要忙完了手頭事,還是想去就能去的。”
頓了一頓,徐擁軍又問梔梔,“梔梔,你們開荒種田……辛苦嗎?”
正好梔梔也想和徐擁軍說這事兒,就和徐擁軍一塊兒忙碌了起來,順便聊天。
“徐擁軍,我也正想和你商量……人也不能一直吃魚,平時一點兒主食都不吃。雖然現在陸續有了南陵軍營那邊的換糧、還有一星期一次的林市市委小賣部那邊的換糧……但多少種一點,還是有點兒保障。退一萬步講,你就是不種糧,種點兒蔬菜也好啊。”梔梔勸道。
徐擁軍點頭,“我也是這麼想的,劉小雲……年紀輕輕就得了痛風,說真的,我都被嚇住了。就算吃蔬菜瓜果也未必對預防痛風症有效果,但起碼對腸胃是友好的。”
梔梔笑著點頭,“那你們找時間開荒,到時候我們拿點兒南瓜籽、冬瓜籽、絲瓜籽、苦瓜籽、土豆芽、豌豆苗過來給你們……南陵這裡的氣候好,一年四季如夏,這都快過年了還能穿短袖。種菜還不是分分鐘的事!”
徐擁軍點頭。
兩人又討論了很多種菜的細節……
不知不覺,大夥兒一共倒騰了三次,才蒸出了足夠島上所有居民一人一隻的貝肉蒸蛋。
今天正義島上的夥食特彆豐富:每人一大碗白米飯,烤魚管夠,還有整整兩大木盆的豆角茄子炒苦瓜條,外加兩大盆的白菜蘿卜魚頭湯。
加餐呢,就是滿滿兩大木盆的水煮海螺、海怪,以及筷子魚什麼的,配上了一大盆子的酸椒醬;另外就是每人半隻貝殼肉蒸蛋。
這麼豐盛的飯菜,讓海盜叔叔爺爺們兩眼放光!
大家圍著篝火而坐,他們像紅了眼的餓狼,吃著碗裡的,盯著鍋裡的……白米飯要配炒菜,吃著才香!豆角茄子炒苦瓜條重油鹽還放了些醬醃進去,表麵上浮著厚厚一層魚油,拌飯吃是一絕。
狠狠地扒幾口米飯,吃太急被噎著了?那趕緊往飯碗裡澆上一勺被熬得乳白濃稠的魚湯,被燉得爛爛的蘿卜和大白菜也來一點兒!
魚骨湯很鮮美,蘿卜被燉得綿軟,大白菜更加被熬煮的半化不化,濃濃的魚湯拌飯,實在是太太太美味了!
全場一片靜默,隻能聽到急促且響亮的筷子撞擊瓷碗的聲音,以及響亮的咀嚼聲、吧唧聲、啜魚湯的聲音、大口大口的吞咽聲……
梔梔和小夥伴們相互看了看對方的飯盒,慶幸剛才因為禮讓,所以還沒有裝米飯。
——依眼下這情況,也不知道徐擁軍今天煮了這麼多的白米飯夠還是不夠。
梔梔和李晴玉這樣本來飯量就小的,她倆索性連米飯都不添;飯量大一點兒的小夥伴,也隻添了平時的一半飯量。小夥伴們專攻烤魚、魚湯,以及她們今天去趕海帶回來的漁獲。
海怪果然就像大當家說的那樣,它其實是寄生蟹,但更像寄生蝦,螺殼裡塞著滿滿的、肥胖的肉,隻要直接把海怪從螺殼口□□,用它的尾部蘸點兒酸辣醬吃……
簡直太好吃了!
再就是蟶子肉也怪鮮美的,但是梔梔嫌酸辣醬太辣,她就不蘸醬吃了。還就真像大當家說的那樣,這些東西勝在新鮮,就是用清水煮熟了什麼都不放,吃起來也能品出海鮮特有的鮮甜微鹹,很美味。
哪怕梔梔今天一點米飯也沒吃,在喝了一碗魚骨蘿卜白菜湯,吃了兩大塊的烤魚,以及數不清的清水煮螺肉、清水煮海怪肉以後,也被撐得完全彎不下腰來。
林小滿向大家說起了今天鎮上知青辦文藝彙演的事兒,告訴大家梔梔她們拿到了一等獎!當然也說了評委韋大業故意給梔梔她們打了零分,但最終還是不能阻止梔梔她們拿第一的事。
本來叔叔爺爺們還在樂嗬嗬說“真的嗎那梔梔你們再唱一次給我們聽聽嘛”…
…
一聽到韋大業故意刁難梔梔?
剛才還嘻嘻哈哈笑個不停的叔叔爺爺們瞬間安靜了下來。
氣氛有些凝重。
辮子爺爺陰陽怪氣地說道:“喲喲,還真是稀罕,連韋大業也敢欺負我們正義島的人啦?真是世道變了,當初韋大業跪在我們麵前哭得……”
“好了!”大當家開了口,“以前的事情莫要再講了,那是舊社會。現在是新社會了,不一樣了。”