沾過鮮美海魚的醬油也透出了極致的鮮甜，就用這種醬油拌飯，女人鮮美味的清蒸魚……撫慰了他們這一路的艱辛。
——但是叔叔們和新嬸嬸們就更喜歡滿滿塞在碗裡、還壓得實實的大米飯了。
除去一人一大碗的大米飯,高甜甜還細聲細氣地招呼嬸嬸們，說米飯不夠吃的話飯桶裡還有？
天哪，難道海鷗島真的已經實現了大米飯自由？
再看看菜肴——
哇，主菜是一人一條清蒸魚？
這些清蒸魚已經被去了頭尾,但肥碩的魚身目測至少還有一斤半魚……真的那麼豪橫，可以一人一條？？？
嬸嬸們是第一次吃到海魚。
海魚的肉，較河魚的肉更嫩、更軟，烹飪手法也很簡單：魚身上抹鹽醃一會兒，直接鍋蒸，蒸的時候放幾片薑。然後用醬油、鹽和大量的蔥絲拌勻，燒少許熱油澆在醬料上愴香，再把調好的蔥醬平鋪在已經蒸熟了的海魚上。
這樣的烹飪方式沒有半點技術含量可言。
但是海魚少刺、魚肉軟嫩到入口即化……再加上完全不腥，比豆腐還嫩滑的魚肉還沾染上醬油的鮮、蔥絲的香，調味雖然簡單卻將海魚肉完美提鮮。
嬸嬸們三口兩口就把一整條海魚給吃完了！
讓她們嘖嘖稱奇的是：雖然她們吃的海魚品種都不一樣，但都有個共同點——魚基本隻有一條主骨、沒有小刺，而且刺大多都是鈍的。
這一點可就比河魚強太多啦！河魚尖銳的細刺直接長在魚肉裡，吃起來的時候很難將又細又尖銳的魚刺從魚肉裡拆出來，所以很容易卡喉嚨。再加上同樣大小的海魚河魚，河魚的出肉率不如海魚……
珍珠山的女人們不太愛吃河魚。
就算有時候去後山的小河裡捕了河魚來，也多半來煮湯、再濾掉湯渣直接喝湯。
海魚吃完以後，再用清蒸魚的蔥絲醬油來拌飯！
沾過鮮美海魚的醬油也透出了極致的鮮甜，就用這種醬油拌飯，女人們相信自己也能吃上三大碗！
更彆提，還有一道好看又好吃的青紅椒鮮木耳炒臘兔肉了。
其實這道菜肴裡的臘兔肉分量很少，而且臘兔骨多肉少，主要就是為了給菜肴提鮮的。
也就是清炒大白菜看起來平平無奇……但是，清湯寡水的大白菜裡被灑上幾粒紅豔豔的枸杞粒，看起來就格外不一樣了。
還有這……
這冬瓜湯怎麼這麼鮮甜美味？
要是冬瓜滾湯都這麼好喝的話，那全國的農民彆的菜都不種了，光種冬瓜！
春芽忍不住問道：“這冬瓜湯裡放了啥啊？咋那麼鮮、那麼好喝呢？”
瘦猴在一旁解釋道：“甜甜讓我去西邊的沙灘那兒撿了點海螺和貝殼回來，這湯裡有用油爆香了的海螺肉和貝殼肉……”
春芽她們再次嘖嘖稱奇，心想這冬瓜湯看著寡淡，可能海螺肉貝肉又被切碎了，份量還不多，所以她們都沒看出來這湯裡居然還有肉。
不過，這也證明了，螺肉貝肉雖少，鮮味卻大。否則也不會在根本看不見影子的前提下春芽滿不在乎地說道：“共有就共有！我們在珍珠山也一樣，有個狗屁工分啊……還不是多乾一點兒就多一點吃的！”
紅菱和其他嬸子們也紛紛說大米，預計十天完成所有的秋收工作。！。,.
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