“蠔豉粥！蠔豉粥！”
“我竟然有一點點小激動這是怎麼一回事！”
“來到南陵這麼長時間了，也是偶爾有看到本地村民弄來吃，據說是很有營養的補品誒，可我從來也沒吃過，不知道是啥滋味呢！”
“誒梔梔，你以前吃過蠔豉嗎？”
“嗯小時候我身體不太好，我媽托人找了些蠔豉過來熬粥給我吃……”
片刻，其他人陸續來到了食堂。
女知青們幫著陶容冶分粥、分餅子、分醃菜。
今天的早飯，說簡單也很簡單，一共就四樣：每人一大碗蠔豉薑蔥粥，每人三個蔥油燒餅，再加上炒醃菜與清炒大白菜這兩份佐粥的小菜。
平時呢，大家會在一日三餐時聊聊天什麼的。
今天格外不一樣。
人人都拿著瓷匙慢慢的將熱粥吹涼，再小心品嘗。
天！
蠔豉粥這麼好吃的嗎？
白粥看起來清湯寡水的，唯一的點綴就是翠綠的蔥碎。
可是，大米的香氣濃鬱撲鼻，蠔豉的氣味比較特殊……嚴格說來，它似乎帶著濃鬱的海腥氣，但是，粥水裡又帶著雞湯的香氣，這三種香氣相益得彰，構造出奇妙的平衡感！
味道呢，既有大米的甘潤，又有著雞油的微甜，再襯上蠔豉的鹹鮮，以及恰到好處的鹽末的滋味……
最後襯上薑蔥的提鮮與襯托，這蠔豉粥也太好吃了吧！
一時間，食堂裡靜默無聲。
隻有時不時瓷匙輕觸碗沿的聲音、輕聲吞咽粥水的聲音不時響起。
半晌，姚叔突然來了一句，“這個蠔豉可是好東西，很補的呢！”
春芽嬸嗆了他一句，“很補身？那你們以前怎麼不做？”
姚叔嘿嘿笑，“以前……懶麼！再加上，就是做出來，又給誰吃呢？”
梔梔心裡一動。
——算起來，棠娘也快生了，過幾天也到了一月一次去探望她的時間了。到時候帶點兒這些蠔豉過去給她吧！
洪禾禾在一旁嘀咕，“就是不知道蠔油好不好吃，如果蠔油也好吃的話……那我們以後就不要再去兌醬油了啊！生蠔又能拿來做成蠔油替代醬油，又能曬成蠔豉煮粥燜菜……”
李晴玉戳了戳洪禾禾的腦門兒，“你啊，真是個傻子！”
“我哪裡傻了！”洪禾禾不服氣地說道。
李晴玉說道：“因為蠔油太金貴了呀！你想想看，醬油是用什麼做的？”
“黃豆啊！”
“蠔油呢？”
“生蠔啊！”
李晴玉，“做醬油呀，主要是費時，時間長，原料是黃豆，不是什麼很金貴的東西。可是做蠔油啊，一來這是生蠔打撈費時費力，二來是……你也親眼看到的，要燒那麼多的柴火！三來呢，四五百斤的生蠔，隻出了八十斤蠔肉，最後提煉出十斤左右的蠔油……”
洪禾禾明白了，“那確實蠔油可比醬油貴多啦！”
春芽嬸笑道：“沒事兒沒事兒！醬油麼咱們自己就會做，而且咱們倉庫裡也有黃豆！過兩天有空了咱們就做黃豆……今年咱們先這麼將就著，三不五時的有了空就弄點兒蠔油，沒有空呢，咱該去找人兌醬油的那也沒辦法……到了明年啊，咱們就能吃上自己釀造的醬油了！”
洪禾禾讚歎，“嬸子你們也太能乾了，連醬油也會釀！那不如連醋也一塊兒做了唄！對了釀醋要做什麼原材料來著？”
方麗娟罵她，“你還個種田的知青呢，五穀不分！丟人不丟人！我雖然不會釀醋，可我也知道……釀醋的原材料是大米啊！”
洪禾禾訕訕的。
春芽嬸笑道：“這釀醋啊，咱南方用糯米、或者大米，北方用高粱或者麥麩……釀造出來的味道啊，各有各的味兒！但我們原來在珍珠山的時候，喜歡用糯米來釀造……”
洪禾禾立刻吼方麗娟，“聽到沒有，釀醋可不一定要用到大米！”
方麗娟毫不示弱地吼回去，“但是大米也可以釀醋啊！”
眾人笑眯眯地看著兩小姑娘鬥嘴兒。
這就是海鷗島上的生活，忙碌、平淡、還充滿了煙火氣。
梔梔也笑眯眯地看著小姐妹鬥嘴玩兒，啊嗚一口咬住了蔥油烤餅。烤餅的表麵有些酥脆，麵發得剛剛好，蓬鬆又有些嚼頭。餅子透出濃鬱的麥香與蔥香，不但透出淡淡的鹽末鹹鮮味兒，而且還帶著麵粉天然的淡甜。
口味清淡的梔梔覺得這麵餅可真好吃呀！
但口味重的叔叔爺爺們會覺得還不夠味，他們更喜歡把烤餅撕開，夾上炒醃菜以加重味道……
坐在梔梔隔壁桌的陶容冶一直觀察著梔梔。
他看到梔梔快活地咬著蔥油烤餅，時不時喝上兩口蠔豉粥，還挾上一撮清甜的清炒大白菜吃，然後幸福得眯上眼睛……
陶容冶忍不住笑了。
——梔梔喜歡吃他做的飯菜。
在這一點上，黎恕輸了。
陶容冶心裡有些得意。
此刻，正領著大兵們在外頭跑操的黎恕突然大大的打了噴嚏！
他不由自主地看向了知青站所在的半山方向，並且認為，肯定是梔梔在念叨他了！嘿嘿。
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