回去之後，沈朝盈忐忑了幾天，見並沒有官府的人來遣送她回去，這才安下心，不必搬家了。
官府張貼出來的嫌犯畫像她倒是看了，老實憨厚的長相，眉眼周正，甚至有點小帥。
這樣的人竟是三起命案的凶手，果然，人不可貌相。
沈朝盈看過之後又將這事拋至了腦後，反正她一介孤女，與人無仇，也不往那人煙稀少的地方鑽，素來隻在白天出沒，大抵是礙不著那人的眼的。
且在官府抓獲破案之前，她一個升鬥小民，太憂慮也沒用。
沈朝盈對長安縣的治安表現出了充分的信任，不過，在擺攤和采買的路上，還是多了個心眼子留意周圍動靜——若是目擊到了嫌犯蹤跡，立馬上報，會不會有重金報酬啊？
重金酬謝沒等來，卻來了一樁大生意。
原是長安縣縣衙年久老舊，好容易等到戶部經費下來，總算可以進行修繕了，請了十幾個民工匠人乾活。
但是公廚負擔不了這麼多人的飲食，剩餘經費又捉襟見肘，張主簿便讓手下人儘尋那市井中物美價廉的吃食來，不僅要包飯食，還得提供茶水暢飲，將有限的預算最大化，總不好給外人留下縣衙摳搜的形象。
沈朝盈聽樊錄事的抱怨，總忍不住想起前世時候在網上刷到那些一兩百塊經費安排全公司下午茶的行政，忍笑忍得辛苦。
飛來橫財，沈朝盈自是沒有拒絕的道理，笑道：“核桃杏仁乳是做不了這麼多的，若隻是叫工匠們解渴甜嘴兒，兒倒是有個更合適的方子。”
樊承自然相信她的手藝，隻不過他是手底下跑腿的，真正拍板，還得是上麵幾位。
沈朝盈想了想，道：“兒明日備好，請樊錄事帶去嘗嘗。”
樊承覺得可行，便先付了一百文的定金，不成，也當做她的辛苦費。
沈朝盈收了錢，收攤之後買了些冬瓜和紅糖回去，做這冬瓜蜜茶。
這茶清熱，勞動間隙喝很合適。
做法也簡單，冬瓜切成薄薄片，用紅糖漬上半時辰，醃出汁水，再入鍋熬煮，又約莫半時辰，將茶湯原汁倒入罐中，拿白紗布過濾出汁，即是原汁，喝的時候加滾水、加蜜即可。
若是在夏天，還可以加些冰，更清爽。
還可以多熬煮一會兒，熬至水份蒸發成糖漿狀態，放冷凝成塊狀，便成了便攜的茶磚，走到哪帶到哪，喝時用熱水衝開，更是方便。
次日將這茶磚遞給迫不及待一早就來尋常擺攤位置等待的樊承時，對方不禁疑惑：“小娘子，這是？”
沈朝盈給他講清楚這冬瓜茶磚如何衝泡：“燒滾的熱水、或是熱茶湯衝攪勻都可，不夠甜味兒可以再放蔗漿。”
樊承大喜：“竟這般方便！”連雇人煮茶飲子的工錢都省了。
他迫不及待就拿著茶磚回了縣衙，連今日的朝食都忘了買。
不過，他是打定主意好好嘗嘗這冬瓜茶的。
回到縣衙，張主簿在與尹縣丞交談，還沒到辦公點兒，大家都有些懶懶的。
隨即身邊一陣風刮過，就見樊承那小子咋咋呼呼地跑了進來，“主簿，主簿！”
張主簿驚恐不已：“又又又有命案了？”
樊承一愣，“沒啊”隨即笑道，“主簿昨日吩咐下官去給工人們準備的茶飲子，下官尋回來了，包的方便價廉!”
張主簿有些春秋了，經不起這般嚇唬，捂著心口怒瞪過去：“毛頭小子，就為這點子事沉不住氣！”
樊承嘿嘿兩聲，親自去茶水間用熱茶衝了一大壺冬瓜茶，端來主簿麵前：“尹縣丞、張主簿，快嘗嘗！”
又給自己也沏了一杯。
冬瓜清爽，紅茶濃鬱，入口柔和，清淡甘醇，帶有清