《七零:退親後,我被大伯哥寵上天》全本免費閱讀
小院處有個後門,連接著後巷,宋暖和父母出門時,鄰居大嬸已經等在門外。
“紅梅姐,久等了吧,真是對不住。”
王艾君邊說邊迎上前。
宋暖這才知道原來鄰居大嬸叫紅梅,她隻知道這嬸子姓李。
李大嬸爽朗一笑:“沒等多久,我也才剛出門,趁著天還沒亮,咱快走吧,還能買到新鮮的。”
自由市場在另一個片區,距離小院要走半個小時的路程,李大嬸帶著三人七拐八拐,最後拐進一個胡同口。
“咱們從這裡進去,這邊東西都不要票,但總體比集貿市場貴一倍左右,等會我直接帶你們去我認識的肉攤,你們買得多,說不定還能便宜些。”
現在豬肉大概七毛九一斤,不要票差不多得一塊五毛八,牛肉大概三毛七一斤,不要票七毛四。
宋暖昨晚就和家人商量好,剛開始不求菜品豐富,每天隻出五個菜。
兩個葷菜,三個素菜,葷菜兩毛錢一份不要票,素菜一毛錢一份不要票,主食免費不限量,但隻能堂食不能外帶,有雜糧飯,窩頭,二合麵饅頭等,每天還有固定的免費湯水,夏季可以熬綠豆湯代替。
葷菜每天固定一個豬肉,剩下一個可以用牛羊肉,豬下水,豬內臟等代替,隻要做得好吃,大家夥也不是不能接受。
素菜兩分錢一斤,每天不重樣,現買現做,保證新鮮量大實惠,能吃飽。
這樣既滿足了菜品的多樣性,又保證了可觀的利潤,至少能保證去除成本,有五成的利潤。
對於這個想法,宋暖也是摸石頭過河,目前還處在試探階段,兩輩子從來沒做過生意,她也隻能根據從互聯網上學來的知識探索。