宋暖搖頭，將錢遞到她手上：“媽，你自己數數，等會爸也數一遍，過過手癮，嘿嘿。”
要是姐姐在就好了，也能體會到當下的喜悅，一家人就是要整整齊齊。
等夫妻倆都數了一遍，宋振平將一遝錢放在桌上，手都在顫抖。
他看向王艾君問：“媳婦，咱今天用了多少肉和菜？”
每天的成本像是時刻把控在王艾君腦子裡，她當即脫口而出：
“用了兩斤豬肉，三斤牛肉， 素菜用了五十斤，成本一共也才六塊三毛三，糧食都是咱自己家裡的，我就沒算進去，不過今天來的學生都沒咋廢糧食，一人兩個饅頭就飽了，大多都在吃菜。”
宋振平倒吸了口涼氣，算了老半天，才顫巍巍開口：
“那咱今天豈不是就賺了十八塊九毛七？”
這個數字是他想都不敢想的。
王艾君下意識看向女兒，待宋暖點頭確認後，捂著胸口直喘氣。
老天奶的，這才一天就賺了人家鐵飯碗半個月的工資，誰還敢瞧不起個體戶，咱拿錢砸死他！
這個利潤宋暖還算滿意，她本定的目標客戶就是林吉大學的學生。
這些學生不像乾慣了體力活的人，一頓能吃八九個窩頭，學生們頂了天也就隻能吃三四個窩頭，他們是來吃菜的，即便隻點一毛錢的素菜，宋家飯館也虧不了。
不過她也要給父母打個預防針：
“爸媽，接下來幾天裡人流量肯定還會增加，等這波人流過去後，咱們的營業額肯定會成倍縮減，畢竟不是每個人都有能力天天下館子的，你們得做好心理準備，彆覺得有落差，特彆是媽，你得把出餐量把控好，儘量減少損耗。”
聽女兒這麼分析，王艾君熱上頭的腦袋也冷靜了些，她一個農村來的婦女，著實不懂怎麼把控，一時之間犯了難。
“暖暖，今天本來菜都不夠，還是你徐嬸子幫忙，晚上媽又重新做了些，往後這菜到底要做多少，媽有些拿不準。”
宋暖安撫道：“媽，你彆怕，我會幫你的，咱們根據每天的營業額定後一天的菜量就行。”
女兒給吃了一劑強心劑，王艾君肉眼可見地放鬆下來，像是想到了什麼，她