《七零:退親後,我被大伯哥寵上天》全本免費閱讀
飯店開業,牛哥上門時,宋暖一家向他打聽起三輪車和賣煎餅果子所需要的鍋具。
牛哥人脈廣,三兩下就將宋暖定製的煎餅果子鐵鍋做好,還不知從哪兒給搞來一輛人力三輪車。
架上煤爐,放上鐵鍋,宋振平的流動小攤初見雛形。
雞蛋是從鄉下收來的,比縣城貴了一分錢,還算在宋家的承受範圍內。
下一步就是練習攤煎餅,一連兩天,大家夥的餐食全是宋振平練習的失敗品,原本還對這煎餅果子讚不絕口的霍嘉木在接連吃了十幾個失敗品後,麵如菜色,誇不了半分。
在廢了好幾斤麵粉以及幾十個雞蛋後,宋振平這個大老粗終於能攤出完美的煎餅,做出和宋暖一樣色香味俱全的煎餅果子。
趁著炸果子的間隙,宋暖買了幾斤豆腐做她心心念念的蘭花乾。
油炸出來的蘭花乾煮在鹵汁裡,一咬下去,韌勁十足,湯汁充盈。
王艾君和宋清禾這下算是徹底明白了為什麼宋暖一直念叨這玩意兒,它是真好吃啊。
隻是油炸成本太高,這買賣做不了,自家人打個牙祭還行。
一切準備工作完成,在臨近開學前十天,宋記煎餅果子順利出攤。
宋振平拒絕了一家人想要去幫忙的想法,早在前幾天,他每天都會去火車站附近踩點,已經看中了一塊好位置。
火車站距離林吉大學騎車需要四十多分鐘,為了開個好頭,宋振平天還沒亮便起了床,風風火火收拾了三輪車,獨自踏上擺攤的征程。
王艾君很不放心,自家男人的性格她是了解的,老實沒心眼,三棍子打不出一個屁,做生意需要靈活,她怕宋振平在外麵吃虧。
她不是個內耗的人,反正還沒開學,店裡生意不算好,她托了徐鳳蘭和程歡守店,自己帶著倆閨女坐公交車去看宋振平。
火車站人頭攢動,宋振平的小攤正對著大門口,嶄新的三輪車在一群獨輪車中間格外顯眼,再加上鹵料霸道的香味,宋暖站在街對麵都能聞到。
來往人群自然被宋振平的小攤吸引,老男人一改往日沉悶的性子,遵循小閨女的教導吆喝起來。
“瞧一瞧看一看,煎餅果子鹵雞蛋,保你吃了還想來。”