96. 桃花麵(1 / 2)

宵分行 嘮癲姑 7870 字 5個月前

因為配合楊徑打探義社內情的事情,章糾白一連幾日早出晚歸,連飯都是在外頭吃的,與周荃珝一直沒能打上照麵。

二月二十這日章糾白回得早些,但也過了周府的飯點。

摸了摸空蕩蕩的肚子,章糾白本來想去廚下打一轉的,但轉念想了想,先去了書齋。走近書齋看到裡頭無燈才知周荃珝不在。

時辰還不晚,周荃珝還沒睡,隻不過今夜沒去書齋,他在屋中藥浴。

平日裡周荃珝總容易受熱著涼有個頭疼咳嗽的,去年開始林霞便琢磨著給他開了個一月三次藥浴的養生方。

因為一次要泡近半個時辰,周荃珝總有些犯懶,也不想聞那麼久的藥味,每一回不是縮短時間就是乾脆不泡,蒔蘿狠不下心逼他,所以這方子也算半擱置了。

不過,自從上月出城賞梅吹了風發了熱之後,蒔蘿覺得這方子還是該撿起來。

這不,隔三差五就逼著周荃珝泡藥浴了。

“泡多久了?”章糾白走進曉暮院,問守在屋外的葉貞和寇薑。

“還有一柱香的時辰公子才可出來呢。”寇薑回答。

“哦,那他今晚吃得多嗎?”

“公子這兩日的胃口不怎麼好,隻吃了半碗粥,喝了半碗甜湯。”

“行,我知道了。”章糾白扭頭就出了曉暮院。

夜間雖未落雨,卻吹著一絲涼風,被風一吹,才泡完藥浴的周荃珝的身子很快開始由暖轉涼。

二月下旬了,外堂裡的炭盆還沒撤。

因沐浴得太久,周荃珝後頸的發根處被水汽染濕,蒔蘿拉著他在外堂炭盆前坐下,拿了乾巾跪坐在他後側為他摘取了發冠擦起頭發來。

章糾白拎著一個雙層食盒走進屋時,周荃珝的頭發已經乾得差不多了。

將食盒放在炭盆邊的矮茶幾上,章糾白抬手接過了蒔蘿手中的乾巾,蒔蘿樂得有人分擔這些,簡單囑咐了兩句便走了。

章糾白拿著巾子卻遲遲沒有動,因為她本來想在周荃珝頭上亂抹一通敷衍一下,但手都還沒抬,周荃珝就轉過了臉來瞧她。

周荃珝那眼神清粼粼的,好似能映出她心中的想法。

章糾白一時下不了手,忍不住將手中的巾子遞出來:“那什麼……要不你還是自己來吧。”

周荃珝“嗤”地一聲輕笑出聲,他並未接她的話,也並未接她手中之物,反而一伸手,將矮幾上的那個食盒給提到了自己麵前。

食盒有兩層,揭開蓋子,可見上層放著一盤蓑衣小丸子和一柄勺。

蓑衣小丸並非純肉丸,乃是由一半老豆腐加上一半肉餡做成,丸子外頭裹著薄薄一層泡好的糯米,蒸熟之後既有肉香也有豆香,還有糯米香,並不會讓人覺得膩味。讓人看著就有了些食欲。

周荃珝打量了一下邊上的矮幾,幾上東西不少。他抬手將茶盤移到右邊,又將一杯才續沒會兒的茶水移到左邊,這才將蓑衣小丸從食盒裡拿出來放到了中間。

揭開上層,周荃珝微微一愣。食盒下邊放著半碗麵和一雙筷。

章糾白將乾巾往一邊的椅背上一搭,伸手抓了一顆蓑衣丸子塞進嘴裡,嚼著丸子含糊說道:“來杏街江伯麵攤的桃花麵味道還行,我學著方子給你做了一碗,味道應該也差不多。”

抬眼靜靜看了會兒已經從自己麵前抓走第四顆蓑衣丸子的人,周荃珝忍不住問:“小師姐在外頭跑了一日了,難道還未用晚飯?”

“唉,沒有辦法,江湖人麼都這樣,饑一頓飽一頓的,從沒個定數。”章糾白幽幽歎了一口氣,語氣裡透露出一絲可憐。

“原來如此。”周荃珝十分配合地表達了一下關心,“小師姐奔波許久想必已十分勞累,不知眼下可有什麼想吃的?既進府,便是貴客,小師姐不必客氣,隻管說出來。”

章糾白狀似苦惱地思考了一番:“不敢勞煩貴府大廚做什麼大魚大肉的,這樣吧,不若就來一份菰菌魚羹和一份蓑衣丸子?”

說的是不敢勞煩,實際上點的倒是挺刁。

要做菰菌魚羹,得先將菰菌放在沸水中渫過,拍破,再入水煮沸,之後要下入切成了一寸見方的魚片、米糝、蔥、豆豉,再經小火煮製而成。這菜式的複雜程度,與蓑衣丸子不相上下。

周荃珝聽了絲毫未覺不妥,反而貼心地詢問道:“隻兩份小菜就夠吃了?小師姐日理萬機,菰菌魚羹和蓑衣丸子自是不夠吃的,不若再來碗麵如何?”

章糾白接著苦惱:“可以是可以,不過這個時辰吃點什麼麵好呢?不是本姑娘挑食,一般的麵,本姑娘實在是吃不下……”

“那,來碗桃花麵?”

“這麵聽起來不錯,便給本姑娘來一份吧。”

才說完,章糾白自己就忍不住“噗嗤”一下笑起來。

笑過一陣,她反應過來,抬手就扯過搭在一邊的擦頭巾團成團砸到周荃珝身上:“說什麼‘隻兩份小菜就夠吃了’,說什麼‘自是不夠吃的’,我有你說的那麼能吃?”

砸過擦頭巾,她左右看了一圈,發現再沒什麼砸人不疼的小物件,於是探身到周荃珝邊上從他懷中將擦頭巾奪回。

奪回來也不做彆的,就再次團成團往他身上砸,邊砸邊道:“叫你再說!你還敢不敢說了?”

周荃珝鬨章糾白不過,被反反複複扔了幾次擦頭巾之後終於忍不住討饒:“不敢,我怎麼敢的……”

說著他抬手往矮幾上的蓑衣丸子一指:“蓑衣丸子要趁熱吃才軟,涼了不僅糯香味會淡,外層的糯米還會變硬,口感就沒那麼好了。”

“要你說!”

章糾白再次將手中的擦頭巾團起來往周荃珝身上一扔,轉身坐了回去。

周荃珝將擦頭巾放去一邊,拿起筷吃起了桃花麵,不過隻咬了一口餛飩,他就嘗出了桃花味道,筷子頓了頓:“你從何處尋來的桃花?”

“今日我剛好路過了來杏街,便問那攤主老伯討了點醃漬好的桃花。”

一盤蓑衣小丸子共十個,章糾白吃了八個之後再將點心盤放到了周荃珝的麵碗邊:“晚間吃太多糯食了不易克化,我幫你吃掉幾個,這樣你就不容易噎著了。”

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