第五十五章 豬下水(2 / 2)

,眼前的這個攤主,在聽到這樣的一些話語的時候,完全的就是渾然不在意的態度。

甚至於也就隻是懶懶的雙眼皮,看了一眼剛才說話的那個大嬸。

主要的原因就是因為,剛才那大嬸說這些話,確實是沒有任何的一些問題。

這個事情都是大家眾所周知的。

隻有非常窮苦的百姓,完全的就是吃不上肉的人,才會花錢買豬下水,主要的原因就是因為這個東西,完全的就是處理不好,而且還味兒特彆的重,總是有一股騷味和腥味夾雜在其中。

總而言之,非常的讓人不舒服。

隻要稍稍有一點選擇的人,都不會選擇豬下水。

張明心在聽到大嬸的勸說,其實也清楚,他們這些人的顧慮到底是什麼?

可是自己和他們則是完全的不同。

這一些東西,它在以前的時間裡麵,就已經做過,隻是要把這些腥味,全部都給取掉的話,那確實是要費上一番功夫,主要的原因就是,需要花費上一些東西和時間而已。

張明心輕輕的笑了笑,麵對大嬸好心的勸說,也沒有多說什麼,隻是緩緩的搖了搖頭。

小聲的解釋了一句。

“這好歹也是肉呀。

家裡那小子,都已經好長時間沒有吃過肉了,多帶一點肉,回去也給她嘗嘗鮮。”

已經說到這個程度了,大嬸在就是沒有太多的一些勸解。

更何況,在這個時間段裡,張明心的行為,完全的就相當於是不到黃河心不

死。

隻要他真正的知道了,這豬下水,到時候做出來是什麼樣的一些味道?他肯定就不會有再次的選擇。

大嬸心裡麵是這般想著的。

但也並沒有多說什麼。

在付了八文錢之後,張明心滿足的提著,這一大堆的豬下水,和之前買的那些肥肉和瘦肉,全部都一起提溜著走了。

隻是這一個時候,買的東西實在是太多了,大包小包的完全的就是把,她這瘦弱的小身板壓的太彎了。

可是這也沒有其他的一些辦法。

在出了集市之後,張明心這才猛然之間想到了一件事情。

這些初下學校啊,把它做好的話,無論是炒大腸還是小腸,甚至於心肺,這樣的一些東西,完全的就是需要用到花椒作為調料。

這樣的一個時代,根本就是沒有辣椒,隻有茱萸。

而他房子裡麵,現在可謂是山窮水儘,什麼樣的一些調料都沒有。

張明心想到這裡的時候,又忍不住的長長的歎息了一口氣。

仔細的回想了一下,自己剛才所買的這些東西。

畢竟真正的用掉了700文錢。

也就是說,一兩銀子也就隻剩下了300文了。

還真的是不經花呀。

而且又不能夠在這一個時間段裡麵,直接把所有的一些銀子全部都給花完。

若是在後麵的時候,又遇到了什麼樣的一些突發情況,那才真的叫做非常的糟糕呢?

可若是不買花椒,以及其他的一些大料的話,這樣的一些東西,根

本就是沒法吃。

在腦海之中悄悄的思索了一下。

最終還是決定前往一趟藥鋪。

在這一個時代,花椒這樣的一些東西,全部都是作為中藥存在。

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