其實原因也很簡單，因為在前幾天的時候，他和李嬸兒莫名的就有一些相處不愉快。
若是在這一個時間段裡麵，直接的去借這些東西，好像還真的是有一些不太合適。
張明心斟酌了許久，最終還是妥協了。
畢竟這所有的一些香料，必須要磨成粉才行，如果說不磨成粉的話，這味道那完全就是大打折扣。
“行吧，那我先去借。”
在說著話的時候，直接的就站起身，朝著門外的方向大步的走了過去。
張明心原本以為，這一次的事情很有可能不怎麼順利。
卻沒有想到，李嬸兒隻是打量了他一眼，但也沒有多說什麼，就直接的把石磨借給了他。
而且值得歡喜的是，李嬸兒家裡的石磨是屬於那種小巧的石磨。
拿取都是非常的方便。
尤其是在磨這樣的一些香料，那完全的就是再合適不過了。
張明心把東西拿回來之後，直接的指揮者齊野，把一些香料磨成粉。
灌香腸其實說起來也簡單，但是做起來還是比較繁瑣。
首先呢，就是需要把所有的一些肉，全部都切成小塊，還必須要有肥有瘦才
行。
張明心仔細的挑選了一下，今天買的那些肉。
把適合做臘肉的放到了另外的一邊。
剩餘的，全部都把它切塊用來灌香腸。
而這一個任務，還真的是非常的艱巨。
在接下來的時間，全部都需要齊野去做。
主要原因就是因為，齊野刀工非常的了得。
對於磨香料這一些事情，齊野完全的就是駕熟就輕。
一小會兒的功夫，就直接的弄好了。
齊野按照張明心的吩咐，先是把這所有的一些豬皮，全部割下來，隨後就把剩下的那些肉切成小塊。
剛好今天攤主還送了一副下水。
正好可以派上用場。
張明心要做的事情，就是把小腸洗乾淨。
把小腸上麵，所有的一些多餘的肥油，以及粘膜之類的東西，先用草木灰清洗好幾遍。
再用鹽搓洗乾淨。
這樣子，洗完了之後，就不會有異味。
張明心熟練的做完了，這所有的一些事情。
抬起手擦了擦額角的汗水。
伸了一個懶腰，張明心聲音裡麵帶著一絲感慨的說道。
“總算是洗完了，真的是累死人了。”
接下來就是灌香腸。
這一個事情，本身就是熟能生巧的事。
那個人在最開始的時候，確實是有一些慢了。
但在後麵動作越來越熟練。
沒有多長的時間，兩人總算是齊心協力，把這所有的臘腸，全部都灌好了。
張明心這一次，一共做了兩種口味的。
一種是微辣的，一種是微甜的。
在做完這些之後，又把
剩下的那些挑出來的肉條，小心的用香料醃好。
整整一個下午，都在做這些事情。