簡單,就是一個素炒土豆絲。
三兩下的功夫就直接的炒好了。
在做完了這些事情的時候,這才開始做紅燒魚。
這些魚在鍋裡麵燜著的時候,他們母子二人就開始吃飯。
兩人在吃完了飯菜之後,就直接的推著小推車,去碼頭的方向出攤了。
張小童跟在他的旁邊。
兩個人慢慢悠悠的走著。
張明心在之前的時候,還特意的把爐子,則直接的提到了推車的下麵。
又把那一鍋的肥腸以及五花肉,全部都放到了爐子上麵放好。
此時爐子裡麵的火,已經去掉了一大半,就隻剩下了一丁點的一些文火,這就是讓鹵肉保溫。
鐵鍋裡麵的紅燒魚,這次準備的並不是特彆的多,也就隻準備了十條,因為根本就不知道之後的行情到底是什麼樣子,而且這價錢稍微要偏高一點,那自然就準備的不是特彆的多,先試試水,所以就直接的把這些魚,全部都放在了陶罐裡麵。
也幸好在之前的時候,買的陶罐兒比較大。
而且還是屬於那種開口特彆大的,所以才能夠完完整整的把這些魚,全部都給放進去。
其次就是還有一盆子的烙餅,以及一些土豆絲之類的東西,就放在了推車的下麵,用一層白白的紗布遮蓋著。
其實最主要並不是為了保溫,主要就是為了不要讓一些粉塵散落在上麵。
其實說白了,也是為了乾淨點。
因為現在天氣,已經漸漸的熱了起來。
這一
些東西就算不去做保溫措施的話,應該也沒有太大的一些問題,在走到了碼頭的時候,這些東西也不會涼掉。
而在今天早上,他做飯的時候,又把肥腸之類的東西,重新的放在鹵水裡麵鹵了一下,所以這香味兒瞬間的就散發出去了。
現在雖然說還比較早,但是有一些人家,都已經開著院門,在院子裡麵開始忙活著,小孩子則是在巷子裡麵嘻戲打鬨。
張明心在推著車,從巷子裡走出去的時候。
有的人就能夠看到,那奇奇怪怪的推車,上麵還冒著淡淡的一些熱氣。
在看到張明心,此時這樣的一些模樣的時候,瞬間就明白了,他應該就是租了巷子裡麵,最深處的那一個房屋的人。
而且在昨天晚上的時候,害的大家根本就是沒有辦法睡的罪魁禍首。
還有一方麵的原因則是,這小推車上麵散發著的香氣和昨天的香氣,完全的就是一模一樣。
那以前這所有的一些事情,完全的就是擺在了麵前。
這種種的一些飯菜,完全的就是眼前的這一個姑娘做出來的。
有些人在看到了他之後,就忍不住的直接上前過來詢問。
“姑娘,你這是做的什麼吃食啊,是打算去乾什麼呀?
看你這樣子,是不是要拿去賣?”
張明心在聽到,這樣的一些話語的時候,也就僅僅隻是淡淡的笑了笑,隨後這才開口說道,
“這是肉夾饃和紅燒魚,準備到碼頭那邊出攤呢
。”
年輕的小媳婦,在聽到這樣的一個話語的時候,忍不住的在詢問著。