次日一早。
張明心早早的就起來準備,做手抓餅的食材。
其實做手抓餅東西,並不是特彆的麻煩,主要就是所需要的一些配菜,相對而言的就要多了很多。
比起肉夾饃的話,那自然就是要麻煩了很多。
隻不過,長時間都隻賣一種吃的東西的話,那確實是會產生一些疲倦,所以在經過了這大半個月的時間的時候,他最終還是決定先賣一下手抓餅,看一下這樣的一個反應如何?
如果說反應不行的話,那在明天的時間裡麵,就不賣手抓餅了,還是接著賣肉夾饃就好。
張明心再把所需要的肉夾饃的餅子,全部都烘烤出來了,之後又把手抓餅的餅子,全部都給做好了。
之所以會有著這樣的一些行為和舉止,完全的就是因為他的推車,根本就不能夠在上麵燒柴火。
要是不染的話,很有可能會把這所有的一些東西,弄得非常的亂七八糟。
就是因為這樣的一些原因,張明心所以這才把手抓餅的餅子,全部都烙好。
然後這才把其他的一些配菜,全部都放在了推車上麵,就在慢慢悠悠的就朝著碼頭的方向走了過去。
然而,就剛來到碼頭的位置,張明心就看到自己往常在的那一個地方,一直都是排著隊伍,再看到那樣的一些情況,到時候莫名的就是帶著幾分惆悵。
看來自己這個地方的生意,還真的算是比較不錯。
沒有太多的一些糾結。
在剛停
下了推車之後,張明心就簡單的介紹了一下,今天還有一個新的吃食,叫做手抓餅。
其他的人在得知有新的東西之後,價錢還是和肉夾饃的價錢,沒有太大的一區彆,大多數的人都忍不住的要了一份嘗一嘗。
可是剛吃到嘴裡麵,第一口的時候就直接的被驚豔到了。
如果說肉夾饃就僅僅隻是為了管飽,而且還解饞,又有油水又好吃的話。
這手抓餅那完全的就是味道,更加的豐富,口感會更加的好一些,不但解饞又解膩。
總而言之,就是這兩種東西各有各的好吃。
但毋庸置疑的則是,張明心做菜的水平,完全就是非常的高超。
其實在這樣的一個時候,也有一些人會把麵皮和其他的一些東西裹在一起吃,但是這口感層次,自然就比不上張明心。
還有一方麵則是,價錢的問題。
正所謂很多東西,完全的就是一分價錢一分貨。
可是張明心所做的這種中的一些東西,完全的就是物美價廉。
有的人在吃完了之後,就滿臉驚豔的說道。
“姑娘,你這做飯的手藝,還真的是沒得說,這手抓餅還真的是好吃的很,又解膩又好吃,而且還解饞。”
張明心在聽到這樣的一些話語,忍不住的有著一些感慨。
其實作為一個廚師,最大的成就感,就是自己所做的,這所有的些食物,全部都得到了大多數的認可,而彆人也不會有任何的一些浪費,就是他
的一個最開心的地方。
所以在看到,眼前這樣的一些人,說這樣的一些話的時候,可能就是對張明心是一個高度的讚揚。
所以張明心在聽到,這樣的一些話,整個人的情緒,可謂是開心不已。
雖然說表麵上看起來,手抓餅的分量,要比肉夾饃少了一些,也就隻比巴掌大了那麼一點點。