可就算是便宜也便宜不到哪裡去，孜然則是三兩銀子才能夠買到一兩。
張明心在購買了這些香料之後，還買了一些調料。
尤其是直接的去到了油坊裡麵，定下了一些菜油和芝麻油之類的。
畢竟開鋪子這樣的一些油用的比較多。
至於豬油的話，就可以自己買上豬板油，自己來熬製。
剩下的一些各種各樣，比較精細的小米糯米以及麵粉之類的東西，則是在糧食鋪子裡麵一起購買。
還買了一些各種各樣的豆子，比如說紅豆，綠豆，黑豆之類的，全部都跟米鋪定好了，等到明日的時候，就直接的可以送到鋪子裡麵。
張明心還特意的去了一趟集市，跟賣魚的老伯訂了一些河鮮之類的，各種大小的魚類以及河蝦，田螺，還有螃蟹之類的東西。
隻要有他全部都要。
河蟹和河蝦以及田螺，在這一個地方，基本上很少有人吃，原因也是非常簡單，主要就是這土腥味實在是太重了，根本就沒有人能夠把它做的比較好吃。
可是這樣的一些東西，對於張明心來說，那完全的就是不可多得的美味。
賣魚的老伯，由於之前的時候，一直都給張明心供貨，這一來二去，這幾個月下來之後，也多多少少的也是掙了一些錢。
原本他的兒孫，基本上都是在外麵做工，可是在看到這一門生意，還是比較不錯的時候，就直接的不用去外麵打工了。
他們一家人專門就去到河裡麵，或者說是這周圍的湖泊去捕撈一些河鮮之類的東西，在捕撈了上來之後，全部都送到張明心那裡。
而這一次，捕魚的老伯在得知了張明心，要開鋪子，在今後的時間裡麵，要用到大量的河鮮，甚至還決定打算賺了錢，就直接的買上一條小船，到時候每天的貨可能會更多一點。
甚至於，可以直接的去到不遠處的運河那邊，去捕撈河鮮。
張明心在得知了老伯，有這樣的一些想法和心思的時候，完全的就是讚成的很。
畢竟對於他來說，他今後這鋪子肯定是越開越大，或者說是人流量絕對會非常的多，那對於這食材的需求，就會越多。
張明心同樣也詢問了一下，老伯在他們村子裡麵，有沒有一些雞鴨魚肉，以及雞蛋鴨蛋之類的東西，如果說有的話，到時候他也會收一些。
老伯在得知了他的想法，臉上露出了大大的笑容，一張嘴都快咧到了後腦勺。
“張姑娘，您這可是說的是真的，沒有任何開玩笑的意思嗎？
如若你真的心想要的話，那我回頭就去村裡麵問一下，明天的時候就可以給到你答複。”
張明心聽到老伯伯這樣說，心裡莫名的就有著一些彆扭。
要知道他們兩個人，也算得上是合作了很長的時間，可是眼前的這個人，居然如此的不相信自己，心裡麵多少都是有著一些傷心。
隻不過在眼下這個時間段裡，張明心並沒有表現出來而已。
隻是十分堅定的表示到。
“這是自然，老伯伯你也知道，我的食肆鋪子，就在西街那邊，到時候你可以親自去看一看。”