緊接著，秦安又放入許多醬油，料酒，蔥薑蒜各種作料。
童達掰著手指頭，不斷的計算成本。
“記住，做這道紅燒肉要放熱水，這樣肉質才不會發柴！”
秦安語重心長的說道。
“記住了！”
童達一邊算成本，一邊記錄，頓時有些頭大。
“接下來隻需小火慢燉半個時辰。”秦安撣了撣手說道。
“終於不用再往裡麵放銀子了！”
童達這才鬆了口氣。
他關心的是這些材料會不會被一次性用完。
“彆著急，還沒放鹽呢！”
秦安笑嗬嗬道。
“要想紅燒肉不膩，要適量多放鹽！”
看著秦安加入一大勺鹽，童達心灰意冷，白花花的銀子又沒了。
“秦公子，你這道菜少說花費了五百文錢。”
童達哭喪著臉說道。
“才五百文？不多，不多！”
秦安擺擺手道。
“五百文錢還不多？”
童達震驚不已的問道，秦安的話極大的刷新了他的認知。
“這鍋肉少說也能盛十多盤，按照每盤二百文的價格，最少也能賣二兩銀子！”
秦安解釋道。
“這麼貴的價格會有人買嗎？”
童達擔心不已。
“我看過來，外麵那些顧客都不是缺錢的主，他們之所以不在這吃菜純粹是你這的菜太難吃，隻要這道紅燒肉上桌，多少錢他們也舍得花！”
秦安信誓旦旦的說道。
不一會，肉香味在整個廚房內彌漫，童達用力吮吸著氣息，口水差點掉在地上。
“香，實在是太香了！”
童達感慨不已。
上官雪也在不停的吧唧嘴。
“秦安，香味都這麼濃了，可以吃了吧！”
上官雪迫不及待的說道。
“現在隻有香味，肉質不夠細膩，一定要燒夠半個時辰！”
秦安語重心長的說道。
就這樣，上官雪和童達強忍著胃裡的饞蟲，艱難的等待著。
這半個時辰，對他們來說簡直度日如年。
而且在這段等待的過程中，秦安一次次掀開鍋蓋查看鍋內的情況，每次都會散發出濃鬱的肉香味，饞的他倆口水直流。
隻能看卻不能吃，簡直是煎熬！
“時間到了！”
上官雪掐著點說道。
秦安再次打開鍋蓋，開始給紅燒肉收汁，他夾起一塊嘗了嘗，香潤可口，肥而不膩，味道不錯。
上官雪和童達更是迫不及待的品嘗，兩人俱是露出震驚的表情。
“好吃，太好吃了！”
上官雪被紅燒肉燙的直吹起，可她還是忍不住又夾了一塊。
“童老板，二百文錢一盤值不值？”
秦安笑著問道。
“值，太值了！”
童達連連點頭，這麼美味的食物，吃一口終身難忘，彆說是二百文，就是五百文他也吃。
“小雪，把這盤肉端到大廳裡去吃，記住，找一個最中間的座位！”
秦安露出詭異的笑容。