第410章 時間緊迫(2 / 2)

史上最強寒門 醉朱顏 3240 字 3個月前

不僅速度極快,而且黃瓜絲非常均勻。

“嗯,刀工不錯!”

姚永年滿意的點點頭。

“大人,我不僅刀工好,廚藝也好!您不如讓我試試!”

薛吉邀功似的說道。

“你負責切菜就行!”

姚永年不屑的說道。

“切菜?不不不,大人,我會做菜的!”

薛吉仍不放過這個機會,繼續說道。

“就憑你?”

姚永年冷聲道:“本官都沒把握讓主子們高興,你也配!”

聽到這話,薛吉頓時耷拉下腦袋,他也明白剛才有些操之過急。

能得到切菜的工作也是一種進步,總比搬運糧食要強。

“大家夥也都聽到了,主子們想吃新花樣,本官剛好學會了炒菜,都支棱起耳朵聽好了,按照我說的去做!”

姚永年大聲喊道。

“炒菜?沒想到姚大人竟然還會炒菜!”

張威佩服不已道。

作為宋家酒樓的名廚,他自然也接觸過炒菜。

但他也僅僅會炒一兩道菜,而且品相並不好。

對此,秦安也感到震驚,看樣子這個時代烹飪技術正要爆發,煎炒烹炸各種手藝競相湧現。

不過,這需要一個漫長的過程,可能是幾年,可能是幾十年,也可能是幾百年。

總之,短時間內,沒人能在做菜這個領域超過秦安。

在姚永年的吩咐下,廚子們全都忙碌起來,有切菜的,有燒火的,也有掌勺的。

秦安大概掃了一眼,姚永年的確初步掌握了炒菜技術,現在

鍋內把油燒熱,再把菜翻進去翻炒,然後放入各種調味料。

但有一點,姚永年並沒有用蔥花熗鍋,這就導致炒菜失去了特有的香味。

總體來說,他隻是學了個皮毛而已。

見此狀況,秦安淡淡一笑。

對於這種不倫不類的炒菜,他也不想過多評價。

雖說姚永年炒菜的水平一般,但炒菜的速度要比蒸煮快了許多,這讓他能勉強完成趙公公交代的任務。

果不其然,等趙公公來的時候,所有炒菜已經全都出鍋。

“好香的味道!”

趙公公聞著氣味走了進來,見到炒菜的時候滿意的點點頭。

“啟稟趙公公,這是小的新研製的菜色。”

姚永年邀功似的說道。

“嗯,不錯,主子們會滿意的!”

趙公公笑嗬嗬的說道。

他在宮裡待了數十年,深知每一名貴人的口味喜好。

能讓他滿意的菜,多半也能讓貴人們滿意。

“那就有勞公公美言了!”

姚永年躬身道。

“這些菜會替你說話的,無需雜家美言。”

趙公公彆有深意的說道。

宮內的許多事情,都是水到渠成。

倘若趙公公刻意去說好話,反而會讓主子不高興。

隻有在主子們誇讚炒菜好吃的時候,趙公公再說出姚永年的名字,才能讓他飛黃騰達。

“把這些菜給主子們送過去,速度要快,不能讓菜涼了!”

趙公公急忙吩咐道。

看著姚永年得意的樣子,秦安暗自搖了搖頭。

如果他沒猜錯的話,很快就會有

大事發生,至於誰是那個倒黴鬼,全看命運。

上一頁 書頁/目錄 下一章