“沒錯，我在童家酒樓偷偷學了各種你們見都沒見過的美食！”
秦安神秘兮兮的說道。
張威不由自主的伸出大拇指道：“真有你的！”
如果秦安隻偷學了一兩道菜，那張威會覺得他是小人行徑，可如果他把童家酒樓的精髓全都學來，那張威會覺得他深不可測！
“如果你願意幫我的話，我可以把這些菜全都教給你！”
秦安淡淡的說道。
“棒棒棒！”
張威連連點頭，他做夢也想學到更多廚藝。
就算這次不能在禦膳房立功，對他來說也絕對是莫大的好處。
“那好，我先教你一道紅燒肉！”
要知道，紅燒肉算是秦安的看家本領，他之所以直接拿出來，是擔心杜秋月每天隻吃一些素質餓壞身子。
他想讓杜秋月多吃點肉。
接下裡，秦安把製作紅燒肉的訣竅詳細的給張威口述一遍。
張威一邊記憶，一邊做出炒菜的動作。
每當聽到要領的時候，他都會專注的記憶。
等把整道菜的做飯全都記住後，他才佩服秦安廚藝的高超。
他從沒想過菜裡麵還能放糖。
這是一次大膽的嘗試。
不知不覺中，又到了做工的時間，張威興衝衝的來到廚房，他恨不得立刻做一道紅燒肉嘗嘗味道。
為了讓張威能成功做出紅燒肉，秦安故意在他身邊擦地板，每當他有哪個步驟做的不到位的時候，秦安都會進行提醒。
不一會的功夫，紅燒肉全都下鍋，直接接下來就隻剩下滿滿的等待。
沒過多久，鍋內的肉香味飄散出來。
整個廚房都彌漫著誘人的心香氣。
姚永年的狗鼻子非常靈敏，被氣味給勾了過來。
“張威，你這鍋裡做的什麼，好香的氣味！”
姚永年好奇的問道。
被他這麼一問，張威有些慌張，他斷然不能告訴姚永年紅燒肉的配方。
索性秦安早就料到這種情況，也跟他說了回答的技巧。
張威聳了聳肩，一本正經道：“就是一道普通的燉肉！”
“普通燉肉？”
姚永年擰著眉頭，顯然不信。
他又不是沒吃過燉肉，哪有這麼香的氣味？
“你這是秘製燉肉吧？”
姚永年陰陽怪氣的問道。
張威也隻能嘿嘿一笑，撓了撓頭道：“算不上什麼秘製燉肉，就是我們家鄉的一種特殊做法。”
“好啊，你小子還藏著掖著，有真本事不早點拿出來！”
姚永年挖苦道。
“我這不是拿出來了嗎？而且是專門給那位主子準備的，保準能讓那位主子滿意！”
張威神秘兮兮的說道。
“把鍋蓋掀開，讓我看看！”
姚永年迫不及待的說道，作為一名廚子，他也有較強的求知欲。
張威卻搖了搖頭：“不行，這種燉肉要一次性燉一個時辰，中間不能開鍋，否則香味全都跑了。”
對於這個說法，姚永年倒是篤信無疑。
“那你把秘方告訴我！”
姚永年厚著臉皮說道。
“大人，這秘方複雜的很，而且這道菜對火候，各種調料有著嚴格要求，我學了七年才勉強出師，縱然大人天賦異稟，怕是也要學個一年半載，大人沒必要做這種費力不討好的活，反正我會，就相當於您會！”
張威故意露出一副諂媚的笑容。