第173章 冬雪吃火鍋(2 / 2)

稍微有錢的,會放上點香料提味。

後來,有商人發現這一商機,就將其改良成味道、食材很豐富的火鍋。

不過。

這種火鍋也隻在民間盛

行,權貴之間並不流通。

想必,鄭昭儀說的就是這種火鍋吧?

安鯉與明亦謙從未吃過,此次抱著試試的心態。

鄭昭儀拿出了早就洗乾淨醃製好的生肉、毛肚等食材。

安鯉則讓下人端來一口鴛鴦鍋,放在了火爐上燒著。

“嘿嘿,這可是關鍵!”

鄭昭儀又神神秘秘的拿出一塊紅通通的東西,味道很香、很刺鼻。

“這是什麼?好像從未見過。”安鯉看不出來,便問道。

此時。

鴛鴦鍋裡的水熱了,咕嘟咕嘟冒泡。

鄭昭儀直接丟進去一塊,另一個吃菌湯的。

擺了擺手,道:“這是我熬製的秘製牛油辣料。”

“火鍋好吃,可全靠它呢!”

牛油辣料一入鍋,便被熱水煮化了。

瞬間!

香味撲鼻!

這種香味,帶著麻辣、又帶著糊香,讓人聞了,口水都出來了。

鄭昭儀滿意一笑,“怎麼樣?香迷糊了吧。”

“等調好料,更香迷糊!”

“香,真是太香了。”安鯉從未聞到過這種香味。

已經想象到該有多好吃了!

突然羨慕民間的百姓,這種不在權貴間流行的美食,都錯過了多少?

安鯉、明亦謙、明馨與十一公主,都在一旁眼巴巴看著鄭昭儀在弄。

想過去幫忙都不行,都被鄭昭儀攆了回來。

“你們不會,就在一邊等著吃吧。”

“這些調料很珍貴的,調錯了就浪費了。”

鄭昭儀頭也不抬的道。

安鯉與明亦謙隻好在一邊看著,用的著時,就切切菜與擺盤。

忙活了半個時辰,所有的一切都準備好。

“行了,開始吃吧。”

鄭昭儀笑著道,一點也不嫌累,感覺身上有使不完的力氣一樣。

隨後。

五人淨了淨手,便坐在軟凳上。

安鯉與明亦謙不知道怎麼吃,便看向鄭昭儀。

看她夾起一塊醃肉,放進滾燙的辣紅油湯中,燙了幾息後,又夾了出來。

在小碟子上沾了沾,就放

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