銀瓏一見宋錦就激動上前跪下,微微哽咽道:“銀瓏見過小小姐。”
宋錦前兩次來鋪子,銀瓏去鄉下收藥了,很不巧錯過了,這次小藥童去找她要煉蜜,在濟方藥鋪裡,有一個獨屬於銀瓏的製藥室。
銀瓏想見宋錦,借此親自將煉蜜送來。
“瓏姨快請起。”
宋錦忙去扶人。
兩個人又寒暄了一陣,說了一會兒體己的話。
說話的同時,宋錦也在準備炮炙枇杷乾的事,銀瓏主動幫忙打下手。
這些活計,銀瓏做得很熟。
宋錦沒有避開她的意思,檢查起送來的煉蜜。
外麵的煉蜜少有區分。
宋氏藥典則不一樣,按照煉蜜的煉製程度,將其分為嫩蜜、中蜜和老蜜,還要根據藥材的性質來選用煉蜜。
例如藥材粘性較強時,應選用嫩蜜;粘性適中時,應選用中蜜;粘性較差時,應選用老蜜。
想要炮製蜜枇杷葉。
從顏色深淺看來,這次銀瓏送來的是老蜜。
煉蜜與藥材的重量比例是四比一,即是說一百斤的枇杷葉,要用到二十五斤煉蜜。
宋錦照比例準備好。
銀瓏去外麵拎來半桶涼開水。
宋錦再取出煉蜜用適量的開水稀釋,投放枇杷乾絲片拌勻。
等悶透了,置於炒鍋內。
銀瓏生火。
用文火來炒枇杷葉。
宋錦站在灶台旁,右手握住鍋鏟,一下又一下的,熟練地不斷翻炒,每次都是鏟至鍋底,儘量讓枇杷乾和煉蜜混合均勻。
這一步尤其重要。
銀瓏不知想到什麼,難過的眼眶含淚,“小小姐,您受罪了!”
“啊?”
宋錦迷茫了一瞬,“瓏姨怎麼啦?”
銀瓏從宋錦熟練的動作中,以為在大家見不到的地方,她學習了很多次。
為了撐起濟方藥鋪。
為了他們這些人,小小姐默默練習炮炙藥材,真的太難了。
銀瓏十分感動和心疼宋錦。
小小