第23章 蜜枇杷葉(2 / 2)

銀瓏一見宋錦就激動上前跪下,微微哽咽道:“銀瓏見過小小姐。”

宋錦前兩次來鋪子,銀瓏去鄉下收藥了,很不巧錯過了,這次小藥童去找她要煉蜜,在濟方藥鋪裡,有一個獨屬於銀瓏的製藥室。

銀瓏想見宋錦,借此親自將煉蜜送來。

“瓏姨快請起。”

宋錦忙去扶人。

兩個人又寒暄了一陣,說了一會兒體己的話。

說話的同時,宋錦也在準備炮炙枇杷乾的事,銀瓏主動幫忙打下手。

這些活計,銀瓏做得很熟。

宋錦沒有避開她的意思,檢查起送來的煉蜜。

外麵的煉蜜少有區分。

宋氏藥典則不一樣,按照煉蜜的煉製程度,將其分為嫩蜜、中蜜和老蜜,還要根據藥材的性質來選用煉蜜。

例如藥材粘性較強時,應選用嫩蜜;粘性適中時,應選用中蜜;粘性較差時,應選用老蜜。

想要炮製蜜枇杷葉。

從顏色深淺看來,這次銀瓏送來的是老蜜。

煉蜜與藥材的重量比例是四比一,即是說一百斤的枇杷葉,要用到二十五斤煉蜜。

宋錦照比例準備好。

銀瓏去外麵拎來半桶涼開水。

宋錦再取出煉蜜用適量的開水稀釋,投放枇杷乾絲片拌勻。

等悶透了,置於炒鍋內。

銀瓏生火。

用文火來炒枇杷葉。

宋錦站在灶台旁,右手握住鍋鏟,一下又一下的,熟練地不斷翻炒,每次都是鏟至鍋底,儘量讓枇杷乾和煉蜜混合均勻。

這一步尤其重要。

銀瓏不知想到什麼,難過的眼眶含淚,“小小姐,您受罪了!”

“啊?”

宋錦迷茫了一瞬,“瓏姨怎麼啦?”

銀瓏從宋錦熟練的動作中,以為在大家見不到的地方,她學習了很多次。

為了撐起濟方藥鋪。

為了他們這些人,小小姐默默練習炮炙藥材,真的太難了。

銀瓏十分感動和心疼宋錦。

小小

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