院子裡,父親坐在床邊,小麗躺在父親身邊,讓韓平講城裡的事情!
韓平端著茶缸,喝了口水,也坐在父親身邊,開始講述工作中的人和事,並高興的說,自己學會開機動三輪車了……
聊著聊著,夜就已經深了,小麗回家和娘去睡覺了,爺倆就在外邊的院子裡睡了。
清晨,東方剛露出晨曦,父親起床的動靜驚醒了韓平!
看看時間才五點多,但已經睡不著了,他就也隨著父親起床了。
去後院上完茅房後,韓平就準備烙兩個鍋盔!
揭開裝小麥麵的麵甕,發現隻有一甕底的麵粉了,但還夠早上用……
把麵粉全部盛到大搪瓷盆裡,撒上發酵粉,攪拌均勻,韓平開始和麵!
麵活好後,韓平先燒了一鍋水,泡好茶,端到院子裡,放在凳子上。
正在用笤帚掃院子的父親,看到了泡好茶水,就停下手裡得活,樂嗬嗬端起茶缸,坐在小凳子上,美美的喝了起來。
愛喝茶的人,起床後就喜歡先美美的把茶喝透,尤其是睡了一夜後,喝茶,真的是解渴又提神,父親也有這樣習慣。
醒麵期間,韓平又在後院子裡摘了茄子和線線辣椒以及大蔥,清洗乾淨,切好備用!
麻利的把早飯做好,這時候,才還不到7點。
看著時間還早,為了讓娘和小麗多睡一會,韓平就和父親打算去地裡轉轉。
留了張“我們去地裡轉轉,一會就回來,你們先吃飯!”的紙條,鎖上門,韓平就端著茶缸,爺倆就向地頭走去……
走出院子,轉向房子一側通向田裡的土路!
舒爽的微風迎麵而來,路旁的楊樹葉子嘩嘩作響,田野裡,半人高的包穀苗隨風擺動,有節奏的跳著集體性的舞蹈……
空氣濕潤而清新,還有一股淡淡的土腥味道,讓人感到心曠神怡……
天空淡藍如畫,遠方的秦嶺輪廓清晰,隱隱伴有白色煙霧緩緩的升騰著……
貪婪的呼吸著家鄉的味道,如此滿眼美景,不由得讓人心生依戀……
父子倆,徜徉在田間地頭,默默的欣賞著這一切,都不說話,好像怕打破了如此美景一般!
一個邊走邊喝茶,一個邊走邊抽煙……
半個小時後,爺倆回到家裡,娘和妹妹也已經起床,在各自梳洗!
韓平把飯菜端到飯桌上,等大家吃飯!
早上是鍋盔、辣椒西紅柿炒茄子和糊塗湯。
一家人圍在一起吃著早飯,娘告訴韓平,吃完飯她繼續去城裡收塑料,中午家裡的飯就由韓平負責……
韓平點頭答應著,告訴娘,家裡麥麵沒了,他上午去磨麵,順便再打點包穀榛子回來……
“平娃,家裡的事,你看著辦就行……”
吃完飯,娘就騎著自行車走了,韓平和小麗一起收拾家裡衛生!
忙完後,坐在門口抽了一根煙,韓平就把架子車拉到門外,抱起兩個小袋麥子和一小袋包穀放到了架子車上……
看到橡膠輪胎氣有點不足,從家裡拿出打氣管子,給輪胎打足了氣,又喝了半缸子濃茶。
告彆了父親和妹妹,韓平就搭上攀繩在肩膀上,壓下車轅,腳下用力,就向著村裡走去……
每個村子基本都有磨坊,當時的農村,家家都是吃的是自磨麵粉……
有九零粉、八五粉、八零粉、七五粉、七零粉……以八五粉居多。
能開磨坊的都是頭腦比較靈活的人,也是家底比較殷實的!
買套磨麵粉的機械,安裝在家,就能有不錯的收入。
但是,一個村子磨麵的收入,也就養活一個磨坊!人多的大村子除外。
韓平村裡的磨坊在村子西頭,
把麥子拉到磨坊,稱重、脫皮、撒上適量的自來水、再裝到袋子裡窩著……
做完這些後,主家告訴韓平等下午來取麵,韓平告訴他中午就沒麵吃了。
主家想了一下,告訴韓平,最早也就中午了,那就十二點來取,麥子窩的時間太短,麵粉彈性就不太好了……
拉著架子車往回走,一路上,韓平和村裡人頻頻的打著招呼。