“三哥,可以恰了嗎?”幺妹實在是等不了了,連拿來大碗跑到了大鐵鍋的旁邊。
小糯米也咬著食指眼巴巴的看著劉青鬆。
“可以了。”劉青鬆用鍋鏟鏟起一條野生刁子魚放進了幺妹手中的大碗中:“記住!要等冷了一下再吃,小心燙嘴。”
“嗯,曉得。”幺妹嘴上答應,但小手上的筷子卻是不老實,夾著一大塊外焦裡嫩的野生刁子魚肉就放進了口中。
在嘗到麻辣鮮香,入口即化的美味後。
那眼睛都忍不住亮了起來:“三哥,伱做的刁子魚真好恰,比二姐做的要好恰多噠。”
“是嗎?”劉青鬆笑著搖了搖頭。
“小姨,給窩恰一口。”小糯米一聽這話急了,搬來了小板凳,站在上麵小手就往大碗中的油煎野生刁子魚抓。
幺妹見狀,連忙夾了一塊野生刁子魚肉塞到了小糯米的小嘴裡。
“小心魚刺!”劉青鬆連提醒道。
野生刁子魚到了半斤以上雖然魚刺相對於要少很多,但魚刺同樣還是有的,這要是卡在喉嚨裡,那他等下可就麻煩了。
然而讓他感到意外的是,小糯米在吃野生刁子魚肉的時候,居然還能將魚刺給吐出來。
幺妹也一樣。
似乎這就是她們兩個吃貨天生的本領。
劉青鬆看著鬆了一口氣。
眼見時候不早了。
連拿起鍋鏟將其他四條煎好的野生刁子魚給出鍋了,然後將淘好的大米倒進的大鐵鍋中。
放了適當的水後,劉青鬆就蓋上了鍋蓋,處理起來了黃皮大甲魚。
黃皮大甲魚按道理紅燒最好吃。
但現在條件有限。
所以劉青鬆在處理好了後。
隻能用頭碗裝好,放進煮飯的大鐵鍋中清蒸了起來。
這樣清蒸出來的甲魚會有一股淡淡的米飯香味,到時候再撒上家裡麵的辣椒粉、花椒粉,味道絕對會很不錯。
做完這一切。
劉青鬆滿意的拿起抹布擦拭了一下雙手。
在休息了十來分鐘後,正要去水缸旁處理其他的野生刁子魚,嘎吱一聲響,廚房的木門被推開了,接著就看到滿腳是泥的劉麗娟扛著一小袋紅薯走了進來。
她看到幺妹、小糯米在大口吃著油煎刁子魚,大鐵鍋中還在煮著米飯,整個人頓時呆住了。
在回過神來後,連失聲問道:“青鬆,你這野生刁子魚哪來的?還有……咱們家不是冇得糧食了麼?你哪來的大米做飯?”
要是有糧食。
她中午就不會在百忙中趕回來了。
“大米是……”劉青鬆剛想回答,就被雀躍的幺妹給打斷了:“二姐,你曉得不,窩今天老厲害了,跟三哥在河邊釣了好多好多魚。”
“嗯,二姨窩也釣了好幾條,其中一條有這麼大。”小糯米用小手比劃著,繪聲繪色的跟著說道。
“是嗎?”劉麗娟詫異的看向了劉青鬆。
對於她來說。
小糯米跟幺妹的話可不能信。
因為河邊的魚要是那樣好釣,那隻怕早就人滿為患了。
“是真的,二姐。”劉青鬆確認:“不信你看大水缸。”
劉麗娟轉頭看了過去。
當看到裡麵有幾十條野生刁子魚,還有兩條大草魚,以及一些河鯉跟河鯽,她整個人那是錯愕的瞪大了眼睛。
……
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