切完魚片，接著煮魚骨湯。事先醃過的魚骨魚頭放入鍋中，用油煎至兩麵金黃。待魚骨徹底煎透噴香，再放入薑片和少許調料，加熱水轉大火，悶煮至湯色奶白，隨後撈出殘渣，湯底便做好了。
書顏用兩條魚的魚骨魚頭，煮出兩鍋鮮魚湯，最後加入紅棗、蔥結和玉米塊，為魚湯鍋底增色添香。
此時，餐廳裡的幾人已經完全沒了船上的頹靡。他們看著麵前被擦拭得鋥光瓦亮的餐具，無一不期待接下來的晚餐。
餐桌旁，阮思甜揉了揉饑腸轆轆的肚子，望眼欲穿地盯著廚房方向，張口問的卻是顧景行：“顧老師，你餓麼？”
一向淡定的顧景行悠悠地緩了一口氣，說：“有點兒。”
雖然他嘴上這麼說，但實際上已經非常餓了。回民宿之後，那股惡心反胃的感覺慢慢消失，他如今滿腦子都是吃的。
“江老師，我建議你再忍忍。”此時，忽然有女聲cue江皓宇。
顧景行聞聲抬頭，看到坐在沈靜雅左邊的江皓宇正在——
啃生菜葉子。
四目相對，江皓宇呆呆地看他，“顧老師，你吃麼？”
顧景行搖頭，“不了。”
話音剛落，書顏戴著隔熱手套，端著一鍋魚湯從廚房出來。她穩步走近，將鍋放置於電磁爐上，全程沒皺一下眉頭。
“魚湯鍋底好了。”書顏說著看向鏡頭，一臉認真，“廚房裡還有一鍋湯，是留給你們的，待會兒記得拿。”
正值下班晚高峰，直播間裡，不少網友聽到這話瞬間懵了。過了好半晌，他們才反應過來，書顏說的“你們”不是觀眾，而是指鏡頭外跟拍的三位攝像。
「幻視女友視角，已錄屏」
「怎麼有人穿著圍裙也介麼好看，本命思甜，突然想爬牆……」
「哈哈哈沒人磕徐書顏和江
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皓宇麼，剛才徐書顏端著鍋過來，江皓宇的表情像是看見女菩薩降世，笑死我了」
「萬眾期待的魚湯終於來嘍，這要是難吃，書姐可就慘了」
弄完魚湯，書顏返回廚房放手套。程尋主動跟過去，端起她調好的一大碗海鮮汁，拿到外麵分發。
魚湯原本便是熱的，煮著煮著便開始冒泡。書顏回到桌邊，見大家無動於衷，迷惑道：“你們不餓嗎？怎麼都不動？”
沈靜雅回她：“徐老師你忙活了半天，你不來我們不好意思動筷。”
書顏客氣地說了句“謝謝”，隨即拿起一隻不鏽鋼的荷花夾，從海碗裡夾娃娃菜，放進湯鍋裡。嫩黃的葉片漂在白湯裡，熱氣一燙，葉片肉眼可見地變軟變服帖。
坐在她旁邊的沈靜雅咽了咽喉嚨，問她：“徐老師，魚在哪兒？”
書顏後知後覺，她忘拿魚片了。這時，程尋主動起身，江皓宇緊跟其後，“我也去！”
兩分鐘後，四大盤生魚片被端到餐桌上，吸引了所有人的目光。
鍋中熱水沸騰，汩汩冒泡。
書顏拿了一副公用長筷，動作嫻熟地挑起一片魚片，魚片薄如蟬翼，呈現半透明色，在燈光下透著彆樣美感，仿若一件藝術品。
書顏將魚片放進滾水之中，湯水沒過魚片，沒幾秒，魚片由半透明變至白色。隨後，她及時抬手收筷，把煮熟的魚片放入料汁小碗，換自己的筷子吃魚。
“味道還行。”
味道隻是還行嗎？
沈靜雅聞言半信半疑，她拿了個漏勺，多挑了幾片魚放在漏勺上，將漏勺沉底，在心裡默數幾秒後及時撈出。
幾人從漏勺裡一人夾了一片魚，學著書顏剛才的樣子浸了浸碗裡的海鮮汁，相繼品嘗。
「不好吃嗎？」
「咋回事，怎麼一吃一個不吱聲？書姐這是失敗了？」
「雷聲大雨點小」
「期待越高，失望越大，看阮思甜那樣子，應該是不咋好吃」
阮思甜很少吃海魚，她原本對這道涮魚片沒抱期待，結果吃第一口就被徹底驚豔到了！
魚片看起來沒醃過，但吃起來一點兒腥味都沒有。肉質鮮嫩，口感鮮甜，和偏鹹的海鮮汁混在一起，既好吃又開胃。
她吃完，細細咂摸口中的滋味，口腔裡瘋狂分泌口水。
趁沒人用漏勺，阮思甜顧不上矜持，用公筷夾了好幾片東星斑，放入沸水中燙煮，“徐老師，這個煮幾秒合適？”
“五秒左右。”
阮思甜默數兩秒，拎起漏勺，濾掉湯水，將六七片煮熟的薄片一股腦倒進她碗裡，浸了汁水一口一個，吃得噴香。
此時，離湯鍋最近的顧景行掌勺，他對麵的江皓宇抿了抿唇，說：“顧老師，一次多下點魚片，勞煩分點給我。”
顧景行點頭，多煮了些。
江皓宇一筷子夾了好幾片，同時塞進口中，臉上旋即露出無比幸福的笑容，“這魚沒有刺，肉又鮮又嫩，好吃，真好吃！”
不出五分鐘，幸福臉出現人傳人現象。盤中的魚片也在不知不覺中被消滅了一大半。
「救命，給我看饞了」
「攝像老師又開始手抖了，看來是真的香（流口水）」
「啊啊啊好想吃！」
「誇誇書書，能不能全國巡回片魚，俺也想吃嗚嗚嗚（饞暈）」
「碗裡的雞腿不香了，我想吃魚，想吃魚啊啊啊！！！」
不止直播間網友和現場攝像，此時此刻，坐在監控室裡的秦天也是饞得不行。
“小劉他們那鍋，”他放下手裡的盒飯，用力地咽了咽口水，問身後的助理，“咱們能蹭麼？”