周寧寧笑著，“昨天你給我那份糕點我沒接是因為我們qmo工作人員在展會和大賽期間不能接受來自店家的任何贈予，所以我才沒接。等大賽結束後，我可是要去茶間遇好好吃上一頓免費的糕點哦。”
樓晚扯唇，揚起職業笑容，說“可以的，剛好大賽過後新店開張，確實是會有免費劵贈送的。”
周寧寧笑著的笑容裡有一絲破裂，但維持住了，說“那你一會兒比賽時加油哦！”
“謝謝。”樓晚道謝，“如果沒有其他事，我回去了。”
周寧寧點點頭，樓晚轉身就走了，也不管後麵的人如何。
十點整，主持人上台宣布比賽規則，第一場是初賽，也是淘汰賽。最後兩名將被淘汰，前三名進下一場的晉級賽，因此競爭也會十分激烈。
此次美食大賽有十位評委，有南城美食大家，有非遺美食傳承人，有獲得全國美食大賽的冠軍……還有兩位qmo的管理人。
好巧不巧就是樓晚還比較熟悉的高總和策劃部的周寧寧。
主持人宣布參賽人入場。
樓晚帶著樓霜進場，找到標著自家名字的展位前站住。一位參賽人可以帶一位幫手，樓晚昨天看到這個規則時就特意去了樓霜房間裡問了她。
樓霜一聽說要在那麼多人麵前就直搖頭，樓晚就歎氣，說也沒個人幫她，秋玥隻會製作咖啡，夏晨隻會製作果茶……
樓霜小臉皺成一團，最後拉拉她的手，一臉奔赴戰場般地點了點頭。
樓晚知道她不喜歡麵對眾人，便跟她說到時候去哪都跟著她就可以，比賽的時候做著手裡的事，自然就會忘記外界了。
樓霜把她的話聽了進去，一遍又一遍地鼓勵自己。
倆人把帶來的食材放上去，檢查了一下工具，都是可以用的，便雙手交握在小腹前，麵朝評委席站立。
此次美食比賽有三大觀看平台，現場觀看以及南城電視台直播、qmo直播。
采用的是投票評選，評委席十位評委，一人三票，外加觀眾席上三百人的每人一票。
票數最高的，便可進入下一場晉級賽。
確保了沒有店家可走後台，可刷票的嫌疑。
十點半，第一聲擊鼓聲響起，參賽選手開始動手製作手裡的美食。
樓晚也轉身開始動手。
她這次比賽要做的是風靡唐朝時期的‘冰淇淋’——酥山。
酥在我國已有千年曆史，自唐朝開始就已經風靡上層的權貴人家，在大唐時期更是有‘冰淇淋’出現了。
那時候的冰淇淋不叫冰淇淋，但跟現代的冰淇淋不無兩樣，隻是一種消暑飲品，叫酥山。
在唐章懷太子墓壁畫上的仕女圖裡就有兩位仕女端著一碗迷你盆景類的食物獻給太子。據考證，仕女手裡托舉著的飲品就是當時風靡大唐時期的‘酥山’。
唐代詩人王泠然的《蘇合山賦》中，有具體寫到酥山的外形和口感。
以酥油為引，飾之以花草，為解暑之佳品，說的便是酥山。
比賽時間為一個半小時。