時間很快就到了該吃晚飯的時候,今天趙安讓食堂做的主食是比較稠的粥,雖然達不到插筷子不倒但是也差不多了。
主要是後麵的日子還長,趙安也不敢講夥食開得太好,畢竟是災荒年能吃飽就不錯了,等馬縣令收集的紅薯到了之後,如果能有多的倒是可以搭配一些紅薯煮粥。
畢竟紅薯的澱粉含量還是很高的,至於配菜則是鹹菜,然後第一天趙安還是決定下點血本,搞了個豬肉豆子湯,豬肉不多但是至少能看見油花。
這些難民不知道多久沒見過肉了,相信就憑這個明天加入新加入難民營的人就會多很多。
隨著收工時間的到達,趙安命人敲鑼提醒這些人吃飯了,那些難民和工匠便開始陸續的回到了食堂區域,趙安給每個人準備了一個大陶碗和一雙筷子。
讓他們排隊領取,並且告訴他們這個碗就是免費發的,讓他們吃完飯後自己保管好,如果要是不見了或是壞了就需要自己購買,一文錢一個可以賒賬。
眾人領了碗筷之後就開始排隊打飯,由於今天的人不多且有很大一部分是匠戶這樣的技術人員。
趙安隻開了十個打飯的台子,其中6個是管理與技術人員的打飯台子,4個是普通人的打飯台子。
趙安深知要想激活這些難民的主觀能動性,就必須讓他們產生等級差異。
大鍋飯那一套後世都行不通,更何況現在了,趙安從來就不是一個理想主義者,而是一個務實者。
但是趙安也沒有將差異弄得太大,兩邊的飯菜是一樣的,之所以這樣分不過是讓那些管理技術人員打飯更加方便一點,而且那邊的肉湯肉更多一些。
就這樣慢慢的的幾個打飯的台子前就排起了長隊,打飯的時候都是工人們端著陶碗由食堂的婦女們給他們打上大半碗的粥,再給一小勺的鹹菜,最後再來上一勺肉湯。
打完後工人們就端著碗在空地上三三兩兩的蹲著吃,這時候就可以發現那些管理和技術人員們碗裡最少都有一塊肉。
而普通工人碗裡難得會有一塊肉,大部分人就隻有幾顆燉爛的豆子。
不過這些難民也沒有誰說什麼,等級製度已經被他們深深的刻在了腦海中,但是也有些頭腦靈活的難民在思考如何才能變成技術或者管理人員。
畢竟韓烈一個少年都能去管理者那邊吃飯,這讓很多人都覺得自己也行,等今天上完工的技術管理人員打飯打得差不多了之後。
趙安帶著馬鈺等人也領了一個陶碗前去打飯,雖然趙安知道自己這樣做很虛偽,但是不重要,隻要有效果就行,果然看見趙安和馬鈺也和他們吃一樣的飯。
現場的氛圍馬上就不一樣了,那些普通難民原本還有的一絲絲怨氣也立馬消失不見了,反而是充滿了感動。
這時候趙安趁機對他們說道“諸位兄弟姐妹,受奢崇明叛亂影響朝廷財政吃緊,根本無力救災。
現在我們吃的糧食還是馬大人擔保用土地與諸位的勞動同縣裡的大戶交換的。
但是糧食有限,我們還不知道多久戰亂才結束,所以隻能委屈諸位吃的差一點了,等到朝廷平叛成功,糧食不在短缺的那天,我們再好好的慶祝慶祝。
在這段時間,我趙安以及馬小姐同諸位保證,隻要我們在難民營工地上,我們就和諸位吃一樣的食物。
同時我告訴大家,一碗吃不飽的可以去吃第二碗,但是不能浪費不能帶走,我們會有人檢查,一旦發現有浪費糧食的立馬趕出難民營,而帶出去的,一概以偷盜論處。”
聽到趙安的話眾人還是高興的,畢竟還能吃第二碗,於是很多的人加快了吃飯的速度,趕著去吃第二碗。