深夜草叢裡的蛐蛐在叫，荷塘裡蛙聲一片，時不時的還有野雞聲傳到廚房。行香想到的兩種用冰做的吃食紅豆花生泥，凍豆腐。做了四次失敗，能吃但不是很好吃。“東家紅豆泥不多了，豆腐還有一塊。”小秋看著食材說道。行香打了兩個嗝“這次一定能成功，孤雁生火！”她想到紅燒凍豆腐，小秋在切凍豆腐時，行香準備熟花生拍成碎末，冰塊也需要拍碎隻不過力道不夠，她放棄這種事讓孤雁做吧。起鍋燒油倒入調料，他們都喜歡重口味裡麵放了麻椒，再放入凍豆腐。“呲溜”一聲豆腐下鍋翻炒大概二十下行香嘗了一口眼神發亮“成功了，原來這麼簡單！”小秋撿起一塊豆腐“嗯～美味。東家你太厲害了。”孤雁照著她的意思吧十來塊冰打碎，到底是男人不費吹灰之力，先放冰放糖放紅豆泥最後撒著花生碎先給孤雁嘗，行香和小秋滿心期待的看著他，孤雁嘴角上揚“東家，明天可以拿出來賣咯。”廚房裡傳出一陣陣恐怖笑聲，成功的笑聲！
第二日他們睡到快中午，行香下馬車直奔廚房，大家在忙做飯有五桌客人在等。“昨晚我們研究了兩道菜…還有一個簡單辦法。”行香站在老爺子旁邊說道。他笑笑“這冰飲其實很簡單，放喝的裡麵不就成冰飲。”行香拍拍老爺子肩膀“師父和我想到一塊，我就是把事情想複雜，不過我想出來的兩道菜還是不簡單的！”行香得意一笑開始做“孤雁去通知小秋和曹木匠接待的時候介紹一下冰豆腐和紅豆冰碎。”
“是東家！”
誰知小秋已經和顧客介紹而且門口的牌子上已經有冰飲新品，來這的顧客已經習慣私廚自己搭配菜品免得自己選菜的煩惱。行香給老爺子和陸氏展示了昨夜的成果給紅豆泥取個好聽的名字豆花冰碎，“香兒這操作簡單味道還不錯。”陸氏一臉驕傲。“彩鳳，這三個月每日上午多煮點綠豆湯和銀耳羹等到涼下來往裡麵放些冰塊，銀耳羹不著急放冰塊先問顧客是否需要。”彩鳳最怕行香不安排她做事麵露微笑“知道了東家。”
總算有空去買花和樹了，來到花鳥市場，有些品種已經賣完。花草老板露出可惜表情“姑娘你來的太遲了現在已經是六月，所有品種都在這了。”
最終決定買十棵梅花，水仙二十株，菊花三十棵，又買了二十條金魚和一些青魚鮭魚鱸魚苗，行香看向孤雁“記住明年開春第一件事情過來買花。”孤雁抱著花回應“嗯，東家。”他很少一下子能說超過十個字的，除了和大山在一起的時候偶爾會蹦一句話。
前院一共兩個花園，一個荷花池，荷花池邊有個八角亭，花花草草都安排在前院這樣客人也會欣賞到增加客流量。儘管前賣家種植了很多花草樹木，但是供客人欣賞的還不夠。荷花池的水長期沒有打理特彆渾濁，荷葉長勢不是很好，行香讓曹木匠打了一個木船，自己乘船把浮萍雜草打撈乾淨接著把買來的魚都放進池中，魚兒一窩蜂的往水的深處遊去。孤雁個子高下水裡直接挖藕移到池塘另一邊，挖到大的留著自己做菜吃。她又想到一個點子，這荷花池夠大，直接把小船放在池邊待到花都