孫竹先把席麵的位置搞定了，那麼後麵就好說了。
她直接就打算開始先弄一些需要提前加工的食材了。
席麵的話大概是四桌，菜色孫竹打算做六個涼菜六個熱菜，再加上一盆湯就行了。
涼菜的話她打算做拍黃瓜、糖拌西紅柿、涼拌火腿腸、涼拌豬耳朵、涼拌豬頭肉，再加上一個涼拌海帶絲。
熱菜的話就是大盤雞、辣椒炒肉、蘑菇青菜、清蒸魚、清炒油麥菜、還有一個梅菜扣肉。
湯的話就是西湖牛肉羹。
雞魚都有，意頭也好。
現在是冬天，氣溫比較低，所以這些菜提前準備也沒有什麼。
特彆是涼拌菜，可以先把菜切出來，到時候直接涼拌就行了。
至於熱菜，蒸菜的就是梅菜扣肉比較費時間，但是隻要蒸上就行了。
其他的大盤雞也比較費時間，但是好吃呀，所以孫竹沒有打算去掉。
魚隻需要用鹽、蔥、薑、料酒簡單醃製一下，就可以上鍋蒸製了，幾分鐘就熟了，出鍋以後加點蒸魚豉油，再放點蔥花、生薑，用熱油潑一下就行了。
其他的都是快手菜，做起來也不複雜，看著多，其實不費力氣。
當然孫竹一個人忙活的話顯然是不行的。
見她已經開始忙起來了，鄰居們就先過來幫忙了，都是忙著切菜的。這家夥不夠就把自家的先拿來用。
人多力量大，不過兩個小時左右，就把所有的菜品都備好了。
看著準備的滿滿當當的食材，大家都覺得明天的飯菜一定會豐盛。
一起乾活是最好的相處方式，大家邊乾活，邊聊天，關係也親近了不少。
人和人之間就是這樣的，隻要有人主動了，對方也會給麵子的，這