殺豬的日子，日複一日。這些日子裡，飯管飽、肉管夠，早睡早起，忙碌充實，原本就高大的身材更加魁梧了。身體的本錢很重要，哪怕是傻點呆點，市麵上的青皮無賴們也沒有招惹楊炯的。
中秋節前一日，楊炯接了一單大生意。衡州知府秦詩歡五十大壽，秦家決定大操大辦，準備擺三天的流水席麵。這是一個老傳統。一府的父母官，總得有對應的氣派和禮節，不然官威從何而來？這個消息早已傳遍全府。這些日子，騎馬的、坐轎的，一**湧向府城。就連城裡的乞丐，都在盛傳一桌有哪些個菜色。一個個說得眉飛色舞，神采飛揚，仿佛是他定下的菜譜，說到興奮處，一拍破碗，口水搭拉得老長。
楊炯被家仆帶到廚房見了管家。管家白白胖胖的，端著臉，背著手，正在巡視著廚房。見楊炯來，眯著眼瞟了一眼，揚起下巴問道，“聽人說，你殺豬很是利索？”
楊炯把隨身帶的殺豬刀輕放在地，然後垂首向管家作了揖，“回大人話，小人專門殺豬，順手、利索、不偷懶。”這種生意很難得，儘量說好話陪小心，爭取拿下這一單。不單單為了銀錢，殺豬也是有癮的。偶爾自省，楊炯覺得，自己多少有點身懷利刃、殺心自起的天性。
“喲嗬，人都說你是個呆子，我看，也不是很呆嘛！好了，就你了，一天二十頭，給你兩個燒水打下手的，把肉按時送到廚房。工錢等壽宴辦完一起結算。”聽到“大人”二字後，管家笑了。不過，對這等小屠夫，管家也沒空囉嗦，定來章程來便轉身走了。
指定給楊炯打下手的是兩個廚娘。一個是中年婦人，大胸大腚、粗胳膊粗腿的，很是顧盼自雄、威武雄壯。另一個是個小丫頭，身段還沒長開，瓜子臉，瘦條條的，總體感受，長相平淡，身體平坦。楊炯稍微打量了下，便對中年婦人說，“大姐，你對府上的事熟悉，還得勞煩你安排指使下來，一個燒水的，一個淋豬毛。燒水不要斷，我殺得過來。”
等那個小丫頭提著一桶沸水過來的時候，發現廚房院子裡擺著一地的死豬，一隻緊挨著一隻，好像突然間遭了瘟就死了似的。滿地的血水，更是鮮紅得讓人心裡發毛。一個高大壯實的後生，半蹲著在屋簷下的欄杆上磨著刀，臉上、身上都滿是血水，不過神情卻是很專注，磨幾下就試試刀，接著繼續磨。小翠不由咋舌，這麼一會兒，二十頭豬，一壺水的功夫就殺完了？
自打開了店鋪以來，楊炯殺豬的技藝更加精湛。仗著天生的蠻力，加上長期的實踐積累，楊炯都懶得用繩索把豬固定，直接拽起豬耳朵，趁著豬掙紮嚎叫，一刀下去就是一個通透。二十頭豬，真心沒費什麼功夫。不過，楊炯的臉上、身上濺染上血水，這個總歸免不了。
殺豬倒是容易，難在去毛分肉。好在有小翠的幫忙，砍剁的聲音沒有停過。從中午時分到傍晚，算是把今天的任務完成了，如小山般的肉堆，還有其他豬頭等雜碎，給人強烈的視覺震撼。楊炯暗道，壕！
不僅後廚在忙，整個秦府也是忙個雞飛狗跳。外出送請柬的，前來送禮的，掛喜慶裝飾的，整治庭院的……忙碌的景象，仿佛象征著這個家庭的紅火興旺。雖然不是什麼高門貴族，世代顯宦，但牧守一府，特彆是在這塊衡山之南的湘江一帶，秦知府算得上是非常顯赫了。然而此刻，端坐在書房的衙內秦家大公子卻是麵有鬱色，與闔府的喜慶氛圍不太相融。
大比之年，老爺子竟然不讓自己前往京師趕考！二十多年的寒窗苦讀，不就是為了一舉成名天下知麼？老子知府，兒子竟然是個在家吃閒飯的舉人，這不讓世人笑話麼？
雖然自小就讀書明理，也知道忠孝之道，可是秦光磊就是難以壓製不能趕考的怨念。昨天晚上，父親把他叫到書房，先說了會閒話，然後考較了一會學問，最後才對他說，“為父年事已高，且你弟弟宦遊在外，不想
再為你擔心，此次大比你就不要去了，安心在家讀書吧！”
父親一貫的權威讓秦光磊當時本能地諾諾稱是，等反應過來，父親已是離開了書房。
不解與怨念翻江倒海般，攪得秦光磊一宿無眠，今早起床至今，水米未沾，一直枯坐著。想去找父親問個究竟，又有些不敢。父親在家一貫都是一言九鼎，而且很多決定，在事後都證明是非常有道理、有眼光的。難道父親還有彆的考量？
咕咕一陣聲響。秦光磊這才發現，自己竟然餓得肚子造反了。竟然沒人給自己送飯，身邊也沒個人伺候著。正想罵句天殺的奴才，突然反應過來，估計都是在忙著給老爺子大壽準備去了。