第51章 天大地大晏哥最大(1 / 2)

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李蓁蓁心裡清楚,教大嫂拉麵條這件事不能操之過急,畢竟她自己當年也並非一夜之間就掌握了技巧,而是經過無數次的嘗試,並學習了大量製作麵食的視頻後才逐漸熟練起來的。

就怎麼說呢?

慢慢教唄!

“大嫂,您拉麵的時候千萬彆太心急,這樣很容易弄亂麵條的。您要一根一根地慢慢拉伸,速度儘量放慢一些,找到那種感覺......“

所謂“慢工出細活”,李蓁蓁深知這個道理。

於是,她努力讓自己平靜下來,調整好心態後,開始親自給大嫂示範拉麵的動作。她一邊慢慢地拉伸麵條,一邊詳細地解釋每個步驟和技巧,並耐心地解答大嫂提出的問題。

而當有客人光顧麵館時,李蓁蓁又立刻放下手中的活兒,迎上前去招呼客人,並順手開始煮麵。相較於昨日,今天的她動作明顯嫻熟了不少,速度也有所提升。

或許這便是所謂的熟能生巧吧!畢竟前兩天她尚未完全適應長時間站立工作以及繁重的活計,但經過兩天的磨練,已然逐漸適應這種節奏。尤其是在忙碌的時候,麵對一來就好幾個客人的時候,她基本上可以一次性煮兩碗麵。

時間一天一天的過,李蓁蓁基本上每天都過著早出晚歸的生活了,三點一線家,鎮上,家……

晚上也還要處理著第二天用到的食材,自然她都是動口的那個人,至於動手的都是她婆母和大嫂,但這不代表她閒啊,她還有更重要更繁瑣的事情要乾啊……理賬!

第一天的時候本來算的利潤是一百二十文,但是她少算了一個李大爺牛車的費用,所以第一日淨賺一百文。

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