這個家裡秦劉氏發話了,就很少會有彆人插口了。
李蓁蓁也不賣關子了,直接開始介紹起土豆來了。
“土豆,學名馬鈴薯,糧食作物之一,這東西高產。它富含澱粉、蛋白質、維生素 C、鉀等營養成分。
也是一種適應性很強的作物,可以廣泛種植。它既可作為主食,也可作為蔬菜食用。
它的烹飪方式多種多樣,如煮、烤、煎、炸等,可以製作出各種美味的菜肴,如土豆泥、薯條、薯片、炒土豆絲等。
此外,土豆不僅是重要的糧食和蔬菜來源,還可用於生產澱粉、飼料等。
總的來說,土豆是一種營養豐富、用途廣泛的農作物。
對了,你們不是好奇鎮上的人為什麼會上吐下瀉嗎?那是發了芽的土豆產生了龍葵素。龍葵素是一種天然存在於土豆中的生物堿,正常情況下含量較低,對人體無害。但當土豆發芽時,其含量會大幅增加。
吃少量會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。大量攝入還可能導致神經係統和呼吸係統的不良反應,嚴重時甚至會危及生命·········”
李蓁蓁介紹的頭頭是道,和背書似的,得虧上學的時候自然和科學學的好,不然哪背的出來,而老秦家人又聽的暈暈乎乎,不太懂。
那啥蛋白質?維生素?鉀?龍葵素?生物堿?都是些什麼東西?
沒關係,他們聽出來大概的意思就是發了芽的土豆不能吃,有毒,還有他們自己根據以前的經驗摸索出來的,那就是小四媳婦又要讓他們種土豆了,因為招娣丫頭說了‘廣泛種植’幾個字。
這是又要開荒了?
是不是有點不太妥當,整個村子的荒地他們