而且,也是朝廷容許售賣的。
可這要是打其他的工具,那就不行了。
白芊芊嗯了一聲,“爹,你要是搞不定,可以找大伯幫忙。”
反正有她大伯在,就沒有辦不成的事。
白青柏點了點頭。
找大哥,肯定行。
但現在串都穿好了,隻能炸了。
而且,炸的也很好吃。
白芊芊站在鍋爐邊,指揮著主廚倒油。
半鍋油,可把人心疼壞了。
在白芊芊的再三保證下,大師傅們才沒有發作。
隨著肉串放到油鍋裡炸,那香味直接從後廚飄了出去。
“這又是在做新菜?”
“好香,這新菜也太香了。”
“給我來一份新菜。”
“……”
小二哥們不明白怎麼回事,就往後廚去問。
還說客人要點新菜。
廚子們都懵了。
這還沒試吃了,怎麼就點新菜?
白芊芊卻是不在意的擺了擺手,往菜單上加了幾道菜。
素菜兩文錢一串,肉串是十文錢一串。
他們家的酒樓主要還是走平民的路子。
二十文就能買一斤豬肉,她賣十文錢一串已經賺很多了。
當然,素菜兩文錢,那是想要京城的百姓都能嘗嘗鮮。
畢竟,兩文錢能買一個包子,還是肉餡的。
她這素串賣兩文錢是真的不便宜了。
聽到自家閨女的定價,白青柏不由得問道:“閨女,你這定價會不會太貴了?”
“爹,卻錢的人不會點肉串,不缺錢的人也不會差這十文錢。”白芊芊笑著解釋。
有了這兩樣新菜係,白芊芊還在素菜裡標