陳青聽陳二柱在院子裡喊,忙走出去問,“爹,你買啥了?”
陳二柱從背簍裡拿出兩根大骨頭,笑著說,“我今天去肉攤上買豬蹄,誰知豬蹄賣沒了,老板看我這幾天常去買東西,就送了我兩根骨頭,還有這個……”
說著把背簍往閨女身前遞了遞,陳青探頭一看,驚喜的叫了一聲,“爹,這些是豬下水吧,多少錢買的?”
陳二柱笑嗬嗬的答道,“這東西平時吃的人少,連兩根骨頭才收了我十文錢,便宜吧……”
陳青聽的連連點頭,嘴裡連說“便宜便宜”,心裡已經開始想著這些下水怎麼吃了。
燉湯……爆炒……做個鹵味……
不行,家裡沒那麼多調料,看來隻能燉湯了,爆炒應該也可以,鹵味是不要想了,根本沒可能,陳青遺憾的想著。
陳二柱不放心的看著閨女,“這些你能收拾嗎?要不你去後麵問問你麻奶奶,回來我來收拾。”
陳青忙和她爹保證,她能收拾,要有不會的一定去問麻奶奶。又讓陳二柱再去挑兩擔水回來,早上挑的水已經被洗尿布用了一半,一會洗下水肯定也要不少水,中午和晚上的飯也要用呢。
陳二柱一向是閨女說的話,他都樂意聽,這會閨女說要用水,二話沒說樂嗬嗬的挑起水桶,晃晃悠悠的去挑水去了。
陳青把背簍放在石台邊,從灶房裡拿了兩盆來,把背簍裡的下水一樣一樣的提溜出來放盆裡,有大腸小腸,有豬肚豬肺,還有一豬心,沒看見豬肝,應該給老板分出來賣了。
陳青看著這些下水,心想先洗哪個好呢?算了,先挑容易的洗吧,一會可就要燒飯了,她怕燒飯前來不及洗好。再說,腸子要翻著洗,她怕自己現在翻的話,等會吃不下飯了怎麼辦?
翻豬大腸的活還是留著吃完中飯的吧!先把豬肚豬肺豬心給洗了。說實話,陳青以前看彆人洗過,自己沒動過手,現在是大姑娘上花轎頭一遭,硬著頭皮就上了,總比留給陳二柱洗的好,不用想都知道,她爹肯定就用清水多
洗幾遍,那樣哪能洗的乾淨。
她準備用玉米麵揉洗兩遍,洗過之後,再用鹽揉洗兩遍,這樣就應該差不多了,有是這樣還有味道,那她就少吃幾塊吧。
陳青正拿剪刀把豬肺剪開來,這樣裡麵的血水才能出來,就聽見她二哥興奮的說話聲,陳青挑了挑眉毛,心想這是又釣到魚了。
從她娘生田田到現在,兄弟倆基本天天跑去釣魚,每天最多釣一兩個時辰,因為家裡的事真的太多了,兩人隻能每天抽點時間,往湖邊跑。
釣了十來天,總共釣到兩條魚,還都不大,隻有她大哥巴掌大,都被她熬成魚湯給方氏喝了。
彆看收獲不多,可絲毫沒影響兄弟倆的興趣,天天跑去湖邊報道。陳二柱嚴格規定,去釣魚可以,要去兩人一起去,不許一個人跑去。
“青青,你看……”說著把手裡兩條魚向陳青晃了晃,“大的是我釣到的,小一點的是大哥釣的,你看我厲害吧……”
說著說著嘴裡就控製不住音量,被陳青瞪了一眼,才反應過來,不好意思的笑了笑,“回來路上碰見大伯母了……”
陳青忍不住的打斷她二哥,好奇的問,“大伯母看見你拎著魚,沒說要一條給咱奶吃……”
嘿嘿……嘿嘿……
陳青就看見她二哥一人在那得意的笑,她又望向大虎,大虎笑著說,“離老遠二虎就看見了,然後我倆從小路上跑了,大伯母應該沒看清我們手上提著啥。”
陳青沒好氣的看了兩人一眼,又忍不住的笑了起來,“二哥,把魚放桶裡養著,爹今天買了好多東西回來,這天要抓緊點吃完,不然我怕壞了……”
二虎聽了高興的蹦起來,忙把手裡的魚遞給大虎,殷勤的湊過去問,“青青,爹都買了些啥?今中午你準備做啥好吃的?你這洗的是啥?要我幫忙不?”
大虎看著二虎這沒出息的樣子,無奈的搖搖頭,提著手裡的魚進了灶房,把魚放桶裡,又舀點水放裡麵。心裡想著,剛剛青青可說了,魚要先養著,要不一會去河裡提點水回來,魚放在河水裡,應該能養時間長點。:,,.