第109章 第 109 章(2 / 2)

古代農家種田記 章小夢 6367 字 10個月前

村裡就是這樣,不管你兄弟倆咋樣,隻要沒有啥深仇大恨,你就不能單方麵不理兄弟。

而陳大柱和陳二柱之間能有啥深仇大恨,不過是爹娘偏心才引起的矛盾罷了。

不過陳大柱這個人也不咋樣,人品很有問題,在陳二柱心裡,陳大柱這個人與他,有點似癩□□趴腳麵上,不咬人他膈應人啊!

可在村裡他不能讓人說出啥不如來,他下麵還有三個兒子呢,不能把不尊敬兄長的名聲背在身上。

不就是裝嘛,他也不笨,慢慢學著裝唄!

陪客來的不少,可女方這邊沒來男的,讓方外公爺倆和陳大柱陪誰?

幸好兩家離得近,陳二柱又不是啥扭咧的人,他也沒啥顧忌,笑嗬嗬跑後麵麻家,把麻老爺子給拉了來,後麵還有個小尾巴,二丫的弟弟滿福。

人齊了,陳青在灶房也開始忙活起來。

老規矩,今天的燒火丫頭還是田田。

她準備把雞先燒鍋裡燉著,再燒彆的菜,今天的雞她不準備放醬油燒,還是炒糖色,糖色燒出的雞明顯比醬油燒出來的更好吃。

熱鍋涼油,放糖慢慢炒。

炒這個要有耐心,火還要燒的小小的,等糖色炒好了,放雞塊,這雞不用焯水,家養的雞香著呢,沒有一點臊腥味,簡單的調料就能燒出一盤色香味俱全的紅燒雞塊來。

左右開工,這鍋裡的雞開始燉煮著了,另一口鍋裡紅燒肉也開始燒了,這道菜是二虎點的,這幾年他已經吃過好多次了,可他就是百吃不厭。

這麼重要的日子,他那吃貨本質也忘不了,還有心思點菜,既然點了,陳青就想滿足他,誰讓他也是今天的主角呢!

剩下幾個菜都好燒,蘑菇燒豆腐,回鍋肉,糖醋荷包蛋,酸辣土豆絲,這裡就是六個菜,她又拌了兩道涼菜,湊了八個菜,就妥妥的了。

今天這個糖醋荷包蛋用了二十四個雞蛋,昨晚她們娘倆商量菜式的時候,她提出這個菜,方氏心疼的倒吸一口氣,一道菜要用二十四個雞蛋,這盤子裡不全是雞蛋啊!

陳青當時肯定的點頭,不錯,確實全是雞蛋,還是兩盤子全是雞蛋。

她把燒法細細的和方氏說了說,方氏還沒表態,邊上的三虎和田田像小雞啄米似的,頻頻點頭,說這麼燒肯定好吃。

二十四個雞蛋燒兩盤菜能不好吃嗎?方氏最後還是捏鼻子同意了,不同意咋辦?

幾個孩子都想吃,看青青那樣也是想燒的,不想燒她也不會提出來啊!

不過她也說了,這菜隻能來客的時候燒燒,平時在家裡是彆想了,她絕對是不會同意的。

行吧!

幾個孩子都點頭答應了,偶爾燒一頓他們就很高興了,都不是不懂事的,家裡條件再好,也不能把雞蛋當飯吃啊!

今天這盤菜端上桌,桌子上的眾人不約而同的伸筷子,還都是朝這盤菜伸的筷子。

而這時候的灶房,田田端著碗坐在灶膛下,一邊燒火,一邊吃著碗裡的雞蛋。

沒錯,青青剛剛多燒了兩個,是給田田開小灶的,不然就桌子上的這盤菜,等田田去吃的時候肯定早沒了。

“姐,這雞蛋真好吃!”

“好吃,這是雞蛋吧?”

田田在灶房裡說著好吃,堂屋裡幾個老的也覺得好吃,人老了,胃口肯定不比從前了,偶爾吃點酸甜口的,有開胃的功效,讓這些老人覺得自己還能多吃兩碗飯。

剩下的菜,不管是紅燒雞塊,還是紅燒肉,都合這些老人的胃口,這時候也沒有什麼高血壓,高血糖的,不管老人孩子逮到肉就使命吃,那準沒錯。

可今天這日子,誰也不好意思使命吃啊!男人這邊除了陳大柱吃的多一點,彆的人都顧著說話了。

方外公和方大山是高興,閨女(妹妹)家的孩子又定下一個,這個時代定親就相當於成親了,一般人家是不會退親的,隻要定下了,將來九成九都會成親的。

陳二柱和麻老爺子更不用說了,今天這樣的日子他們隻有高興的份,心裡沒空想彆的,隻知道高興,高興……

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