14、槐花(1)(2 / 2)

許安珩看他這呆呆的模樣,在他的小臉上捏了一下,接著又轉過頭來,對著張全說道:“槐花餅須得下鍋用油煎製……”

不待許安珩說完,張全便道:“小少爺和小公子將餅子團好,奴才再下鍋油煎便是。”

許安珩頗有些不太好意思,張全一個管事,這兩天儘陪他們二人做些這些事兒,實在是有些大材小用了,思及此,許安珩便道:“張叔若有彆的事,不如指個人給我們,也不耽誤事兒。”

“小少爺這話可是折煞老奴了,伺候主子便是我們這些奴才最要緊的事兒了。”張全連連搖頭,語氣誠惶誠恐。

見張全如此,許安珩便不再多語,拖過竹筐便便院裡走去。

摘下的槐花須得先洗淨,青石接了一木盆水放在院中,許安珩和鄭清衍便各自坐在木盆兩邊,把槐花一串一串過水洗淨。

“嗯,青石,你還摘了槐米?”許安珩看著壓在下頭的月牙形花苞,有些驚訝。

青石正在兩位小主子身後,跟著夏荷、張全一起在盆中衝洗槐花,聞言回道:“是,那槐樹生的好大,結了滿樹的花,那花有些開的盛,有些還隻是花苞,奴才便都摘了些。”

鄭清衍聽的好奇:“哥哥,槐米是什麼?”

“你看,”許安珩從水盆中撈出一把槐花,“這些沒開的槐花花苞就是槐米,它和槐花是同一種東西,隻是一個已經開花一個還未開。”

鄭清衍似懂非懂的點點頭,剛想再問些什麼,一雙沾滿水的小手便伸到他眼前,他抬頭看去,隻見許安珩笑著道:“槐花也能生吃,你嘗嘗看。”

鄭清衍看看許安珩手指上的幾朵開的漂亮的槐花,“啊嗚”一口就咬了下去,在嘴裡咬了兩下後,他亮著眼睛道:“是甜的。”

許安珩看他吃的開心,又喂了一把槐米給他:“嘗嘗看,槐米更甜些。”

鄭清衍接過許安珩手中的槐米,小手窩起來捧著,坐在小矮凳上一粒一粒慢慢吃了起來。

看鄭清衍吃的眼睛亮亮的,小腳一翹一翹的,也忍不住笑彎了眼,正想逗他兩句,小哥兒便鼓著腮幫子捏著一粒槐米,喂到了他嘴邊。

“哥哥吃,槐米甜。”鄭清衍碰碰許安珩的嘴角,讓他張嘴。

許安珩看看小哥兒白嫩的指尖,又看看比他的手指小不了多少的槐米,小心的湊過頭去,輕輕把槐米吸進了口中。

鄭清衍原來從未吃過槐米槐花這等東西,今兒倒是吃了個新奇,半洗半吃,偶爾還玩玩水,等到把盆裡的槐花洗儘時,他已經有些半飽了。

許安珩看著鄭清衍悄悄摸了摸自己的小肚子,心知他是剛才吃花吃多了些,不免心下有些好笑,隻是這種槐花又不是什麼紮實的東西,沒過一會就能消化完,也沒什麼值得在意的,他便捏捏小哥兒的臉,拉著他一起進廚房去了。

槐花餅易做,隻將洗淨的槐花加入麵糊和雞蛋攪勻,再加些蔥花和細鹽調味,下鍋煎至兩麵金黃便可。

煎好的槐花餅被切成小塊裝進盤中,許安珩和鄭清衍拿著筷子,也不拘什麼,站在廚房裡便吃了起來。

“小心燙,呼,嘶呼。”許安珩臉皺成一團,被燙的張開嘴不停的呼氣,還不忘提醒身旁的小哥兒。

“小少爺,沒事吧。”夏荷快步走上前來,想要看看情況,見許安珩被燙著了也沒將餅給吐出來,急道:“小少爺,得趕緊把餅給吐了,仔細燙壞嗓子。”

許安珩被燙的眼淚都要出來了,他囫圇嚼了兩下,把餅給吞進肚子裡,又喝了口涼水,方才緩過來,還沒來的急說什麼,就被一邊的小哥兒捏住了下巴。

許安珩突然被捏住臉,還有些疑惑,話還沒問出口,就感覺兩頰上的手用上了力氣,他還沒反應過來,就被捏成了小雞嘴。

“哥哥,讓我看看。”鄭清衍有些急了,哥哥怎麼不張嘴,這麼想著手上的勁就使的更大了。

許安珩此時也知道鄭清衍是想看看他被燙著的舌頭,感覺到被捏的有些生疼的臉,他順著小哥兒的意把嘴張開,隻是心裡卻想著,果然說小孩兒都控製不住力道,感覺臉要被捏出印了。

事實果真如許安珩所料,他的舌尖不過是沒防備被燙了一下,他咬的餅也不大,喝了口涼水緩一緩便什麼事兒都沒有了,隻是這臉上被小哥兒捏的紅印,可是等到午膳前才完全消下去呢!

上一頁 書頁/目錄 下一章