“哈哈哈,我還是第一次聽說有人清蒸雞樅菌的。”
“其實清蒸也能吃,就是沒有傳說中那麼好吃而已。”程虎解釋道,“我滿懷期待的吃了一口,本以為要吃到神仙級彆的美味,但吃起來普普通通,感覺就跟清蒸金針菇差不多。”
“虎哥你傻啊,那麼好的食材就這樣被你浪費了。啥也彆說了,快報上地址,我去給你做飯。”
“虎哥彆相信他,他就是想去吃雞樅菌,彆把地址告訴他。你跟我說,我去給你洗碗都沒問題,給我兩口雞樅菌就行。”
“握草,明目張膽搶生意啊。虎哥,我還提供暖床服務。而且我就吃一口雞樅菌。”
“就你那鱷魚嘴,一口下去還不把鍋都給吞了。”
“呀!你這是在公然詆毀我啊。我,我要告訴你媽媽。就說上次陪你去相親,你全程玩手機,壓根沒跟人家女孩子好好聊天。”
“彆彆彆,我錯了,我錯了。包姐,饒命!”
程虎笑笑,放下手機,又洗了半斤蘑菇,並用菜刀切成薄薄的蘑菇片,然後搭配黃油一起煎。”
煎好蘑菇之後,程虎用手捏起一片蘑菇放入嘴裡
握草,簡直比放了白糖還甜,這清甜的味道簡直逆天了。
如果說鬆茸菌是香味飄逸的話,那麼雞樅菌就是甜得封喉的感覺!
據說雞樅菌裡富含天冬氨酸和穀氨酸,加鹽烹炒能形成最天然的味素,這也就是雞樅鮮味的由來。
雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆,更適合拿黃油煎一下,或者可配合肉類、蔬菜等用炒、煮、燉的手法烹飪出極富特色又絕對清香美味的佳肴,那簡直是鮮得掉舌頭。
難怪群裡的小夥伴們一個個說得那麼誇張,好像為了吃一口雞樅菌,連菊花都願意奉獻似的。
程虎一邊吃著甜滋滋的雞樅菌,一邊看著手機裡的網友聊天。
有人建議道“虎哥,雞樅菌吃不完的話,還可以撕成小條狀油炸,熬成雞樅油,這樣不僅可以長期儲存,還能想吃的時候就拿出來解饞呢。
程虎覺得這主意不錯,如果明天雞樅菌賣不完的話,剩下的就拉回來熬雞樅油好了,這樣的話,以後就一年四季都能嘗鮮了。
把煎好的雞樅菌吃完之後,程虎又對雞湯下手。
雞湯的鮮美無需言語,因為枯燥的詞語壓根形容不出來。
反正喝著雞湯的時候,程虎的心情是很平靜的。而他原本疲憊的身體跟發脹的腦瓜子都得到了很大程度的放鬆。
特彆是溫熱鮮美的蘑菇雞湯順著喉嚨一路衝洗到肚子裡的時候,那感覺就好像有一股十分強大的力量在幫他驅散身體裡的疲憊跟毒素一樣,整個人都覺得無比舒適與暢快。
有些時候覺得日子似乎每天都不儘相同,但因為有了美味食物的加持,平凡的生活也就變得津津有味了。
淩晨四點鐘的時候,睡足七個小時的程虎已經起床了。
雖然起得很早,但因為昨晚上吃飽之後就直接睡覺,所以精神還是很飽滿的。
今天的計劃是去市裡賣蘑菇,並且還要去苗圃看苗木,所以越早起床越好。
為了不吵醒三隻這個時候必定在睡覺的小猴子,昨晚程虎安排它們睡到了樓上的空房間裡。
所以下樓的時候,沒能看到三隻小猴子。
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